Aperitive cu branza

Reteta Clatite din pastarnac cu branza de vaci

complexitate reteta Redusa 
preparare reteta 1h 
admin postat de
Postat pe: 23-09-2015
Adaugă în cartea de bucate
Pentru clatite din pastarnac cu branza de vaci se amesteca branza cu smantana, laptele si ceapa verde si se potriveste de sare si piper.

ingrediente

Pentru sos:
   250 g branza sau urda
   75 g smantana
   5 linguri lapte
   1 legatura ceapa verde taiata marunt
Pentru clatite:
   450 g pastarnac ras
   1 ceapa tocata marunt
   2 catei usturoi zdrobiti
   4 linguri lapte
   75 g nucu taiate
   75 g stafide
   50 g caise deshidratate taiate
   50 g pesmet alb
   25 g unt
    

mod de preparare

Pentru clatite din pastarnac cu branza de vaci se amesteca branza cu smantana, laptele si ceapa verde si se potriveste de sare si piper. Se pune intr-un vas pastarnacul, ceapa, usturoiul si laptele, se fierbe inabusit la foc mic, amestecand din cand in cand, timp de 15 minute. Se ia de pe foc si se adauga nucile, caisele, stafidele si pesmetul. Se formeaza 8 clatite de 2 cm grosime. Se topeste untul si se projesc clatitele pana se rumenesc.




Clatitele din pastarnac cu branza de vaci se servesc cu sosul de branza deasupra.


Incearca si Mini aperitive vesele
Daca ti-a placut reteta noastra "Clatite din pastarnac cu branza de vaci" nu uita sa ii faci un review.
Vezi si alte retete din categoria Aperitive cu branza

Recomandari pentru tine si casa ta

Clipper 41mm W/Beard

- 20 %
299.99 lei
239.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate
Incearca si alte reţete din categoria:
Comentarii
0 comentarii
Autentificați-vă pentru a posta comentarii
newsletter

Pentru a fi la curent cu ultimele noutăți și promoții introdu adresa ta de email și apasă butonul trimite

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.