Aperitive cu branza

Reteta Placinta cu branza si legume

portii reteta 9 porții
complexitate reteta Medie 
preparare reteta 1h 
gatire reteta 40m 
sufletista postat de
Postat pe: 12-01-2016
Adaugă în cartea de bucate
Vezi si reteta video pentru
"Apple Pie (Placinta americana cu mere) Reteta video"
 
O reteta de placinta cu de toate.

ingrediente

9 portii

Aluat:
   500 g faina
   1 plic drojdie uscata
   1 lingurita sare
   1 lingurita zahar
   2 linguri smantana
   2 linguri ulei
   200 ml lapte
Umplutura:
   6 cartofi fierti in coaja
   100 g telemea
   100 g cas
   2 cepe
   sare
   piper
   1 ardei rosu
   3 frunze leurda
Uns:
   1 ou
   susan
   mac

mod de preparare

Aluat:

Intr-un bol adaugam faina cernuta, sare, zaharul, drojdia si amestecam. Facem gaura in mijloc adaugam smantana, uleiul si laptele, framantam un aluat omogen si elastic (daca este nevoie adaugam lapte sau faina).

Acoperim si lasam la dosit pana isi dubleaza volumul.

Umplutura:

Curatam cartofi fierti si ii maruntim cu furculita, adaugam o ceapa tocata, sare si piper dupa gust si amestecam.

In alt bol adaugam branza data prin razatoare, ceapa tocata, ardeiul tocat si leurda tocata.

Intindem aluatul pe masa infainata, ungem cu ulei adaugam cartofi in mijloc, deasupra branza si o infasuram.

Adaugam placinta in tava unsa cu ulei, ungem placinta cu oul batut, deasupra presaram semintele si dam la cuptor pana se rumeste frumos.

Incearca si Telemea marinata
Daca ti-a placut reteta noastra "Placinta cu branza si legume" nu uita sa ii faci un review.
Vezi si alte retete din categoria Aperitive cu branza

Recomandari pentru tine si casa ta

Ondulator Pro 180 Large

- 20 %
179.99 lei
143.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate
Incearca si alte reţete din categoria:
Comentarii
0 comentarii
Autentificați-vă pentru a posta comentarii
newsletter

Pentru a fi la curent cu ultimele noutăți și promoții introdu adresa ta de email și apasă butonul trimite

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.