Pentru a prepara o rulada gustoasa cu cascaval Sofia de la Delaco, incepem prin a topi untul si adaugand praful de sare. Acest aperitiv rapid si festiv cu branza este potrivit pentru orice masa de sarbatori.
Pentru a prepara o rulada gustoasa cu cascaval Sofia de la Delaco, incepem prin a topi untul si adaugand praful de sare. Treptat se pune cate o lingura de faina si se amesteca încontinuu. Se adauga laptele, treptat, pana se incorporeaza bine. Apoi se ia vasul de pe foc si se pun cele 4 oua, unul cate unul pana cand se absorb bine in compozitie.
Aceasta compozitie se toarna intr-o tava tapetata cu unt si faina si se pune la cuptor timp de 20 de minute, pentru a se rumeni frumos.
Se scoate apoi blatul si se ruleaza cu ajutorul unui prosop umed, lasandu-se 5-10 minute. Se deruleaza pe o folie de celofan si se rade pe deasupra cascaval si se stropeste cu smantana. Se ruleaza din nou, se leaga capetele, presandu-se rulada obtinuta cu ceva greu.
Rulada cu cascaval se pastreaza peste noapte in frigider si se serveste felii, ca aperitiv rece .
Pofta buna!
Ce spui de o reteta savuroasa de lasagna cu legume coapte? E mult mai usoara decat lasagna clasica si sigur o sa iti placa....
Lasagna vegetarianaSupa crema de legume servita alaturi de crutoane aromate este perfecta intr-o zi de post sau cand vrei sa mananci ceva usor!
Supa crema de legumeAceasta reteta de placinta cu mere este asa cum ii spune si numele, frageda :). Este o prajitura de casa cu mere absolut...
Placinta frageda cu mereUn desert bun, ieftin si usor de preparat pentru zilele de post si nu numai.
Chec de postMelcişorii ăştia sunt preferaţii mamei mele. De data aceasta am ales să-i pregătesc dintr-un aluat pufos de brioşe,...
Melcisori cu nuca si gem de maceseGulasul unguresc cu carne de porc este o mancare delicioasa cu carne pe care o puteti pregati cu usurinta. Gulasul este o...
Gulas unguresc cu carne de porcPrajitura Raffaello este o prajitura de casa pentru care nu gasesc suficiente cuvinte de lauda. Are aroma intensa de cocos,...
Prajitura RaffaelloAm folosit pentru prima data lapte de cocos intr-un aluat de prajitura. Am fost sceptica la inceput, ma gandeam ca poate nu...
Negresa de post cu lapte de cocos, visine si nuca la slow cooker Crock-PotReteta de prajitura pufoasa cu fructe. Prajitura pufoasa cu fructe reteta simpla. Retete de prajituri cu fructe. Prajituri...
Prajitura pufoasa cu fructe
Comentarii