Aperitive cu carne

Reteta Briouates - rulouri marocane cu carne tocata (video)

complexitate reteta Redusa 
admin postat de
Postat pe: 23-09-2015
Adaugă în cartea de bucate
Rulourile marocane cu carne tocata sunt niste gustari/aperitive delicioase, facute in foi de placinta. Rulourile pot avea diferite umpluturi, dulci sau sarate. Urmareste reteta video si fa-le si tu.

ingrediente

   1 pachet foi de placinta
   1kg carne tocata
   3 cepe tocate
   3lg coriandru
   3lg patrunjel
   1lg curcuma
   1lg coriandru
   4lg ulei de masline
   sare dupa gust

mod de preparare

Punem uleiul la incins si calim ceapa, adaugam putina sare dupa care adaugam carnea tocata si o lasam pana isi schimba culoarea, amestecand ca sa nu se formeze bulgari. Se adauga pe rand condimentele si amestecam sa se patrunda aromele. Lasam pe foc cateva minute dupa care adaugam coriandrul verde, si lasam sa fiarba la foc mic pana cand scade toata apa. La sfarsit adaugam patrunjelul tocat marunt si lasam sa se raceasca.




Taiem foile de placinta cat de mari dorim sa fie rulourile. Punem umplutura si rulam ca o tigareta, sigiland marginile (vezi video), si ungem marginea libera cu ou batut ca sa se lipeasca.




Prajim rulourile astfel formate in ulei incins pana se rumenesc.




Aceste aperitive pot fi facute cu orice fel de carne de tocata.





Rulourile marocane cu carne tocata se servesc caldute, alaturi de sosul preferat.




Sursa acestei retete este blogul http://jamilas-cuisine.blogspot.ro

Incearca si Ficat de gasca, ingrasata in aspic
Daca ti-a placut reteta noastra "Briouates - rulouri marocane cu carne tocata (video)" nu uita sa ii faci un review.
Vezi si alte retete din categoria Aperitive cu carne

Recomandari pentru tine si casa ta

Crockpot Express

- 22 %
999.99 lei
779.99 lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate
Incearca si alte reţete din categoria:
Comentarii
0 comentarii
Autentificați-vă pentru a posta comentarii
newsletter

Pentru a fi la curent cu ultimele noutăți și promoții introdu adresa ta de email și apasă butonul trimite

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.