Aperitive cu carne

Reteta Chec aperitiv cu mezeluri

complexitate reteta Medie 
preparare reteta 1h 
Laly postat de
Postat pe: 23-09-2015
Adaugă în cartea de bucate
Vezi si reteta video pentru
"Desert chec marmorat"
 
>
Checul cu mezeluri este un aperitiv consistent si delicios. Pentru a pregati chec aperitiv cu mezeluri avem nevoie de faina, mezeluri si masline.

ingrediente

   200 gr faina
   6 oua
   100 gr masline negre fara samburi
   100 gr masline verzi fara samburi
   400 gr sunca
   salam
   kaizer su ce mezeluri aveti
   150 gr telemea de oaie
   200 ml lapte
   2 felii de gogosar murat
   4 linguri de ulei
   100 gr cascaval
   1 plic cu praf de copt
   sare
   piper dupa gust

mod de preparare

Checul cu mezeluri este un aperitiv consistent si delicios. Pentru a pregati chec aperitiv cu mezeluri avem nevoie de faina, mezeluri si masline. Taiem sunca si gogosarii cubulete. Cascavalul si branza le dam pe razatoarea cu ochiuri mari. Intr-un castron punem faina si praful de copt si amestecam. Intr-un alt castron mai mare spargem ouale si le mixam bine,pana devin spuma. Adaugam laptele si branza rasa peste oua si omogenizam bine. Peste compozitia de ou adaugam faina cernuta si amestecam cu o spatula sau lingura de lemn,pana se incorporeaza toata. Peste compozitia rezultata adaugam maslinele, sunca, gogosarul murat, cascavalul, sarea, uleiul si piper dupa gust. Amestecam pana se incorporeaza toate ingredientele. Tapetam o forma de chec cu hartie de copt sau cu ulei si turnam compozitia. O introducem la cuptor la foc mediu pana devine rumenie.


Checul cu mezeluri se poate servi atat cald cat si rece.

Incearca si Sigara Borek
Daca ti-a placut reteta noastra "Chec aperitiv cu mezeluri" nu uita sa ii faci un review.
Vezi si alte retete din categoria Aperitive cu carne

Recomandari pentru tine si casa ta

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate
Incearca si alte reţete din categoria:
Comentarii
0 comentarii
Autentificați-vă pentru a posta comentarii
newsletter

Pentru a fi la curent cu ultimele noutăți și promoții introdu adresa ta de email și apasă butonul trimite

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.