Cheeseburger Pie (chec cu carne tocata) este o placinta delicioasa cu carne, un aperitiv deosebit pe care il puteti servi la mesele festive.
Se pune o ceapa la prajit Cind e aurie se pune 1/2 kg de carne tocata (eu folosesc curcan sau pui, dar se poate face si cu vita sau porc) si se lasa pana e carnea facuta.
Intre timp se unge un vas cu margarina din belsug.
Carnea se scurge bine de ulei, se pun condimente (eu am pus sare, piper, boia dulce si curry) si se toarna in vasul pregatit.
Cam 200g mozarella (sau cascaval sau ce brinza aveti la indemina) se da pe razatoare si se trinteste deaspura.
Separat se bat 2 oua cu 240ml lapte, se pun 120g faina si 3/4 lingurita bicarbonat si se amesteca. Se toarna compozitia peste ce-i in vas deja. Se da la cuptor, la foc mediu (175C), cam 25-35 min. Se face testul cu un cutit (nu scobitoare).
E mai bun la temperatura camerei, daca vrea careva sa incerce, sugerez sa-l faca din timp, sa-i dea 1-2 ore ragaz de odihna.
Pofta buna! Reteta Cheeseburger Pie a fost propusa de California pe forum culinar.ro
Un aperitiv special pentru masa de Paste!
Terina de miel in crusta de dovlecei si susanAstazi iti arat pas cu pas cum fac eu cozonacul floare, umplut cu crema de ciocolata si nuci crocante.
Cozonac floare, reteta videoPasca fara aluat este o alternativa delicioasa la reteta clasica de pasca, cu aluat ca cel de cozonac. Urmareste reteta video...
Pasca fara aluat (reteta video)Acum ca a venit primavara, iar salata este la putere, pe langa alte verdeturi de sezon, nu putea lipsi din meniu o adevarata...
Ciorba de salata verdeCat de gustosi sunt carnatii facuti in casa! Hai sa vezi cum se fac!
Carnati de porc cu cartofi taranestiCatina este una dintre cele mai bogate surse de vitamina C, cu un continut de 10 ori mai mare decat portocalele. Consumati...
Suc antiraceala prin presare la rece la KuvingsSiropul din muguri de brad este foarte sanatos si foarte usor de pregatit. Siropul din muguri de brad este un remediu natural...
Sirop din muguri de bradAm ajuns si in ultima zi din anul 2018. Pentru Revelion dar si pentru ziua mea am ales sa pregatesc acest tort delicios. Are...
Desert tort cu afine si bezea de lamaieIncearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....
Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
Comentarii