Aperitive cu carne

Reteta Chiftelute de pui in aluat

complexitate reteta Redusa 
preparare reteta 1h 
sufletista postat de
Postat pe: 23-09-2015
Adaugă în cartea de bucate
Vezi si reteta video pentru
"Falafel (chiftelute de naut) (reteta video)"
 
>
Chiftelutele de pui in aluat sunt o modalitate foarte ingenioasa de a prepara niste cornuri sarate ce pot fi puse si la pachet.

ingrediente

ALUAT:
   400 g faina
   1/2 plic de drojdie uscata
   3 linguri de ulei de masline
   sare
   250 ml bere
Chiftele:
   500 g carne de pui tocata
   2 oua
   1 ceapa
   3 catei de usturoi
   sare
   piper
   patrunjel uscat
   2 linguri de gris
Uns:
   1 ou

mod de preparare

Chiftelele le pregatim prima data. Amestecam carnea cu ceapa tocata si scursa, usturoiul pisat si restul de ingrediente, amestecam si cu mainele umede formam chiftelutele.
Aluatul: amestecam faina cu drojdia si sarea, adaugam si restul de ingrediente si framantam cca 5 min pana obtinem un aluat nelipicios
Impartim coca in parti egale cate chiftelute avem. Fiecare bucata o intindem putin cu sucitorul, punem in mijloc cate 1 chifteluta, strangem marginile bine si aplatizam usor. Asezam in tava unsa cu unt cu partea in care am strans aluatul in jos.
Acoperim si lasam cca 15 minute la loc cald, dupa care le ungem cu oul batut si dam la cuptor cca 40 minute.


Chiftelutele de pui in aluat se servesc cu un sos iutel la alegere.

Incearca si Pateu din ficat de pui
Daca ti-a placut reteta noastra "Chiftelute de pui in aluat" nu uita sa ii faci un review.
Vezi si alte retete din categoria Aperitive cu carne

Recomandari pentru tine si casa ta

Slow Cooker 3.5L Red

- 18 %
219.99 lei
179.99 lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate
Incearca si alte reţete din categoria:
Comentarii
0 comentarii
Autentificați-vă pentru a posta comentarii
newsletter

Pentru a fi la curent cu ultimele noutăți și promoții introdu adresa ta de email și apasă butonul trimite

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.