Aperitive cu carne

Reteta Creier in aspic

complexitate reteta Redusa 
preparare reteta 15m 
ggaby postat de
Postat pe: 23-09-2015
Adaugă în cartea de bucate
Daca nu stii cum se prepara creier in aspic, incearca aceasta reteta. Acest aperitiv este foarte delicios.

ingrediente

   1 creier de vaca
   aspic
   2 oua fierte

mod de preparare

Daca nu stii cum se prepara creier in aspic, incearca aceasta reteta. Acest aperitiv este foarte delicios.
Creierul se tine zece minute in apa rece, apoi se curata de pielite, se pune in apa clocotita si se fierbe 10 minute. Se lasa in apa in care a fiert sa se raceasca, apoi se taie felii de 1-2 cm grosime si se aseaza intr-un vas de sticla incasabil, iar printre ele se pun felii de oua. Se toarna aspic sa le acopere cu 2-3 degete deasupra.

Se lasa la rece pana a doua zi cand se serveste.




 

Incearca si Bomboane cu pateu de ficat si stafide
Daca ti-a placut reteta noastra "Creier in aspic" nu uita sa ii faci un review.
Vezi si alte retete din categoria Aperitive cu carne

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate
Incearca si alte reţete din categoria:
Comentarii
0 comentarii
Autentificați-vă pentru a posta comentarii
newsletter

Pentru a fi la curent cu ultimele noutăți și promoții introdu adresa ta de email și apasă butonul trimite

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.