Se fierbe pieptul de pui si ficatul de pui cu boabe de piper, sare si foi de dafin. Dupa ce s-au fiert, se lasa la racit, apoi se dau prin masina de
Se fierbe pieptul de pui si ficatul de pui cu boabe de piper, sare si foi de dafin. Dupa ce s-au fiert, se lasa la racit, apoi se dau prin masina de tocat.
Se spala matul pentru leberbus si se tine in apa calda cu otet. Pieptul de pui si ficatul fiert si dat prin masina de tocat se amesteca cu 50 gr unt, sare si piper dupa gust. Se umple cu aceasta compozitie matul de leberbus. Leberbusul umplut se pune din nou la fiert in apa in care a fiert pieptul de pui si ficatul, cu boabe de piper si foi de dafin, cam 15 minute. Apoi se pune la vant, presat intre doua greutati, se tine afara in frig si vant cam 3 zile, apoi se tine la afumat 2-3 zile pana capata culoare cafenie-maronie specifice produselor afumate. Daca nu aveti unde sa-l afumati, nu-i problema, este foarte bun si neafumat!
Ce spui de o reteta savuroasa de lasagna cu legume coapte? E mult mai usoara decat lasagna clasica si sigur o sa iti placa....
Lasagna vegetarianaSupa crema de legume servita alaturi de crutoane aromate este perfecta intr-o zi de post sau cand vrei sa mananci ceva usor!
Supa crema de legumeAceasta reteta de placinta cu mere este asa cum ii spune si numele, frageda :). Este o prajitura de casa cu mere absolut...
Placinta frageda cu mereUn desert bun, ieftin si usor de preparat pentru zilele de post si nu numai.
Chec de postPasca fara aluat este un preparat pentru meniul de Paste traditional. La baza retetei stau urmatoarele ingrediente: branza de...
Pasca fara aluatNegresa de post cu nuci e ideala in perioada asta. Reteta video o gasesti mai jos.
Negresa de post cu nuciO prajitura pufoasa, de sezon care poate fi pregatita cu orice fructe preferati. Pofta buna si spor la gatit!
Prajitura cu cireseChiftelutele marinate la slow-cookerul Crock-Pot, gatite incet, la temperatura scazuta, pastreaza gustul desavarsit al carnii...
Chiftelute marinate de pui la slow cooker-ul Crock-Pot 3.5 l ManualReteta de prajitura pufoasa cu fructe. Prajitura pufoasa cu fructe reteta simpla. Retete de prajituri cu fructe. Prajituri...
Prajitura pufoasa cu fructe
Comentarii