Am cumparat 1 kg de ficat de porc feliat. L-am pus la fiert alaturi de cateva frunze de dafin si mai multe boabe de piper (de diferite culori). Am las
Am cumparat 1 kg de ficat de porc feliat.
L-am pus la fiert alaturi de cateva frunze de dafin si mai multe boabe de piper (de diferite culori).
Am lasat ficatul sa fiarba si am mai luat spuma din cand in cand.
Cand n-a mai facut spuma, am pus si-o bucata de slanina in oala.
Cat au fiert ficatul si slanina, am tocat cateva cepe (vreo 5) si le-am pus la calit.
Am pus ceapa la racit, intr-un castron:Ficatul si slanina le-am dat prin razatoare (sau prin masina de tocat).
Am amestecat totul (ficat, ceapa si slanina), am condimentat cu piper (sare avea deja slanina) si nucsoara, apoi am pus pesmet.
Am amestecat totul, apoi am pus in farfurie.
Am ornat cu frunze de patrunjel si cu gogosari murati.
Pofta buna!
Reteta Patè din ficat de porc a fost propusa de foxyy pe forum culinar.ro
Alte retete cu ficat de porc gasiti aici:
Toba (moatza),
Crema de ficat,
Caltabos
Ce spui de o reteta savuroasa de lasagna cu legume coapte? E mult mai usoara decat lasagna clasica si sigur o sa iti placa....
Lasagna vegetarianaSupa crema de legume servita alaturi de crutoane aromate este perfecta intr-o zi de post sau cand vrei sa mananci ceva usor!
Supa crema de legumeAceasta reteta de placinta cu mere este asa cum ii spune si numele, frageda :). Este o prajitura de casa cu mere absolut...
Placinta frageda cu mereUn desert bun, ieftin si usor de preparat pentru zilele de post si nu numai.
Chec de postAceasta reteta de pasca poloneza clasica este absolut delicioasa! Cu blat cu cacao, crema de branza si glazura de ciocolata...
Pasca poloneza clasicaO prajitura de post atat de buna. Am vazut zilele astea ca pusese Gaby reteta la ea pe facebook si am zis gata, in week-end o...
Prajitura de post, cu suc de rosiiPentru cei ce iubesc prajiturile acrisoare, dar in acelasi timp lejere, aceste muffins sunt perfecte pentru zilele calduroase...
Muffins cu lime si ciocolata albaArdeii umpluti cu ciuperci sunt gustosi si extrem de simplu de preparat. Mai contin rosii, fulgi de ovaz, boia, sare si piper.
Ardei umpluti cu ciuperci si fulgi de ovazM-am inspirat din reteta lui merisor,leurda nu se gaseste la italy :)) e pentru prima data cand fac mancare de spanac,eu...
Mancare de spanac cu ceapa verdeReteta de prajitura pufoasa cu fructe. Prajitura pufoasa cu fructe reteta simpla. Retete de prajituri cu fructe. Prajituri...
Prajitura pufoasa cu fructe
Comentarii