Pateul din ficat de pui este doesbit daca e facut in casa. Pateurile din comert contin foarte multe ingrediente care nu sunt sanatoase.
Pateul din ficat de pui este doesbit daca e facut in casa. Pateurile din comert contin foarte multe ingrediente care nu sunt sanatoase, de aceea trebuie sa incercati aceasta varianta, care pe deasupra mai e si foarte simplu de preparat.
Ceapa tocata se caleste in 100 g de unt. Ficatul curatat si spalat se pune peste si se lasa asa pana cand isi schimba culoarea. Atunci presarati sare dupa gust. Se adauga un pahar de apa, 100 ml de vin si usturoiul zdrobit. Se lasa la fiert, pe foc mic, pana cand mai scade din zeama.
Cand ficatul s-a fiert se scoate sa se raceasca pe o farfurie, dupa care se macina fin cu ajutorul unui blender. In functie de textura pe care o doriti mai puteti adauga unt. Daca mai puneti circa 50 de grame va fi mult mai fin.
Condimentati cu busuioc, piper, usturoi si sare daca mai este considerati ca este nevoie.
Pateul din ficat de pui se poate pastra mai mult timp la frigider intr-un borcan.
Pateul din ficat de pui se serveste cu paine prajita, rosii, castraveti si ardei.
Pentru aceasta reteta mi-ar fi fost de folos o tigaie de la Kitchen Shop.
Ce spui de o reteta savuroasa de lasagna cu legume coapte? E mult mai usoara decat lasagna clasica si sigur o sa iti placa....
Lasagna vegetarianaSupa crema de legume servita alaturi de crutoane aromate este perfecta intr-o zi de post sau cand vrei sa mananci ceva usor!
Supa crema de legumeAceasta reteta de placinta cu mere este asa cum ii spune si numele, frageda :). Este o prajitura de casa cu mere absolut...
Placinta frageda cu mereUn desert bun, ieftin si usor de preparat pentru zilele de post si nu numai.
Chec de postO prajitura pufoasa, de sezon care poate fi pregatita cu orice fructe preferati. Pofta buna si spor la gatit!
Prajitura cu ciresePentru ca suntem in postul Craciunului si sunt forte multe zile cu dezlegare la peste, va prezint o reteta delicioasa...
Macrou cu sos de rosii la cuptorTortul diplomat este un desert foarte cunoscut si apreciat, de care va puteti bucura si in perioada postului. Tortul se...
Tort Diplomat de postNectarul de caise este o băutură delicioasă și revigorantă, realizată din caise proaspete și câteva ingrediente...
Nectar de caiseDragii mei, cand ne apucam de cozonaci, ne inarmam cu rabdare multa. Si putere. Eu am avut rabdare dar puterea am...
Reteta de cozonac pufos cu aluat oparitReteta de prajitura pufoasa cu fructe. Prajitura pufoasa cu fructe reteta simpla. Retete de prajituri cu fructe. Prajituri...
Prajitura pufoasa cu fructe
Comentarii