Aperitive cu carne

Pateu de pui cu marmelada de portocale

complexitate reteta Redusa 
preparare reteta 45m 
moni_512 postat de
Postat pe: 23-09-2015
Adaugă în cartea de bucate
Vezi si reteta video pentru
"Pateu din ficat de pui (reteta video)"
 
Pateul de pui facut in casa este mult mai delicios si sanatos decat cel din comert. Incearca reteta de pateu de pui cu marmelada de portocale, un aperitiv potrivit pentru petrecere sau un eveniment festiv.

ingrediente

   450g ficat de pui
   2 linguri marmelada de portocale
   1 lingura de mustar
   2-3 catei de ustuoi
   1 ceapa mica tocata marunt
   sare si piper dupa gust

mod de preparare

Topeste 110g de unt intr-o oala la foc mic, adauga ceapa tocata marunt si caleste-o pana se inmoaie. Adauga usturoiul si ficatul de pui si prajeste-l pana cand este auriu si s-a patruns. Adauga lingura de mustar si sareaza si pipereaza dupa gust.




Pune acest amestec in vasul de la blender impreuna cu 55g din untul ramas si mixeaza pana cand obtii o pasta fina. Mai adauga sare si piper daca trebuie.




Transfera pateul de pui intr-o tava mica de chec sau in ce forma doresti, topeste untul care ti-a ramas si toarna-l deasupra pateului, dupa care da-l la frigider pana se intareste. Rastoarna pateul dupa ce s-a intarit, si aseaza frumos deasupra marmelada de portocale.


Pateul de pui cu marmelada, poate fi taiat felii si servit pe felii de paine prajita.

Incearca si Crochete bechamel
Daca ti-a placut reteta noastra "Pateu de pui cu marmelada de portocale" nu uita sa ii faci un review.
Vezi si alte retete din categoria Aperitive cu carne

Recomandari electrocasnice

Storcator citrice

- 15 %
199.99 lei
169.99 lei

Caserola vidare 2.366 L

- 20 %
199.99 lei
159.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate
Incearca si alte reţete din categoria:
Comentarii
0 comentarii
Autentificați-vă pentru a posta comentarii
newsletter

Pentru a fi la curent cu ultimele noutati si promotii introdu adresa ta de email si apasa butonul trimite