Am impartit aluatul in 2 si am intins 2 foi una mai mare decat tava, iar una exact cat tava. Am pus puiul, taiat bucatele mici, in tigaia de teflon in
Am impartit aluatul in 2 si am intins 2 foi una mai mare decat tava, iar una exact cat tava. Am pus puiul, taiat bucatele mici, in tigaia de teflon incinsa. Dupa ce s-a albit am pus restul legumelor si le-am lasat pana s-a rumenit puiul la care am adaugat sare si busuioc. Am pus foaia mai mare in tava si am pus pe fund 1/3 din cascavalul ras (pe razatoarea mare). Am pus peste umplutura si apoi am pus peste restul de 1/3 din cascaval. Am impachetat cu marginile foii si am acoperit totul cu foaia mai mica, dupa care am intepat-o cu furculita. Am pus placinta la cuptor la 180 grade pana s-a intarit foaia de sus, adic aproximativ 30 de minute. Am scos tava si am pus restul de cascaval, am bagat inapoi in cuptor la 250 grade 5 minute (pana s-a topit cascavalul ) am scos din nou si am ornat cu ardei rosu, dupa care am mai dat la cuptor inca 10 minute la 180 grade.
Am mancat-o cu sos facut dintr-o rosie pasata in blender cu sare, piper, busuioc si 2 cani de apa. Am lasat la fiert pana scade apa. Am servit placinta calda cu sos de rosii cu busuioc.
Alte retete recomandate:
Cozonacul oparit se poate umple cu nuca, mac, rahat, stafide, mere sau branza. este foarte bun.
Cozonac oparitPasca fara aluat este o alternativa delicioasa la reteta clasica de pasca, cu aluat ca cel de cozonac. Urmareste reteta video...
Pasca fara aluat (reteta video)Am pornit de la ideea de a face o prajitura cu jeleu de fructe, deoarece aveam 2 pungunte de piureuri de fructe pe care le...
Prajitura cu mousse de vanilie si jeleu de fructeBriose cu afine. Cum sa faci briose cu afine? Briosele cu afine sunt un desert delicios și ușor de pregătit. Iată o...
Briose cu afineAcum ca a venit primavara, iar salata este la putere, pe langa alte verdeturi de sezon, nu putea lipsi din meniu o adevarata...
Ciorba de salata verdeAstazi am pregatit o reteta super simpla de placinte pufoase la tigaie, cu umplutura delicioasa de telemea, branza de burduf...
Aperitiv placinte la tigaie cu telemea si branza de burdufCarne asada este un preparat foarte popular in America Latina. Se foloseste carne de vaca marinata, preparata pe grill. La...
CARNE ASADAIncanta-ti papilele gustative cu aceasta reteta usoara si delicioasa de prajitura de post cu mere si nuci. Fara ingrediente...
Prajitura de post cu mere si nuci: Reteta simpla si usor de preparat
Comentarii