Rulada de piept de curcan este un aperitiv rece pentru meniu festiv. Ingredientele sunt: piept de pui, condimente.
Rulada de piept de pui se face astfel: se desface pieptul, se taie, nu se bate pentru a nu distruge muschiul. Se pune piper, sare, usturoi taiat marunt, boia. Se ruleaza, se leaga cu ata, se pune in tava ulei si se baga la cuptor. Se garniseste cu varza calita.
Alte aperitive cu pui recomandate
Cozonacul oparit se poate umple cu nuca, mac, rahat, stafide, mere sau branza. este foarte bun.
Cozonac oparitPasca fara aluat este o alternativa delicioasa la reteta clasica de pasca, cu aluat ca cel de cozonac. Urmareste reteta video...
Pasca fara aluat (reteta video)Am pornit de la ideea de a face o prajitura cu jeleu de fructe, deoarece aveam 2 pungunte de piureuri de fructe pe care le...
Prajitura cu mousse de vanilie si jeleu de fructeUsor si dietetic!!
Supa din aripioare de pui cu radacinoaseZărzăraşi sau mini papanaşi. Se fac rapid şi sunt foarte gustoşi, mai ales calzi. Eu i-am servit cu miere, dar merg cu...
Zarzarasi cu miereDupa mesele imbelsugate, o ciorba de cartofi cu sfecla rosie si inacrita cu bors de putina, merge de minune!!
Ciorba ruseasca
Comentarii