Aperitive cu carne

Reteta Sufleu de sunca

complexitate reteta Redusa 
preparare reteta 45m 
mimmi postat de
Postat pe: 23-09-2015
Adaugă în cartea de bucate
Intr-o tigaie incinsa se pune untul si cand s-a incalzit se adauga faina, se amesteca faina in unt pana se incorporeaza bine, apoi se toarna trep­t

ingrediente

   3 linguri faina
   100 g unt
   2 pahare lapte
   250 g sunca
   4 oua
   sare
   piper
   3 linguri cascaval ras

mod de preparare

Intr-o tigaie incinsa se pune untul si cand s-a incalzit se adauga faina, se amesteca faina in unt pana se incorporeaza bine, apoi se toarna trep­tat laptele, pana se obtine o ciulama buna, amestecind mereu. Se lasa sa fiarba pina se ingroasa. Se ia sosul de pe foc si asa fierbinte se amesteca cu sunca taiata bucatele si cu 3 linguri cascaval ras. Se lasa sa se racoreasca, se amesteca cu sare, piper si se adauga galbenu- surile si albusurile batute spuma, amestecind mereu, dar foarte usor, de jos in sus. Se unge un vas de sticla incasabila cu unt, se toarna compozitia in el si se presara cu cascaval. Se coace sufleul in cuptor la foc mic timp de 30 minute.
Se serveste imediat.


Alte retete recomandate:


Placinta de dovleac


Chiftele


Mancare de mazare


Cartofi la cuptor
Incearca si Pui Kiev
Daca ti-a placut reteta noastra "Sufleu de sunca" nu uita sa ii faci un review.
Vezi si alte retete din categoria Aperitive cu carne

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate
Incearca si alte reţete din categoria:
Comentarii
0 comentarii
Autentificați-vă pentru a posta comentarii
newsletter

Pentru a fi la curent cu ultimele noutăți și promoții introdu adresa ta de email și apasă butonul trimite

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.