Aperitive cu ciuperci

Reteta Ciuperci a la grec

complexitate reteta Redusa 
preparare reteta 45m 
ggaby postat de
Postat pe: 23-09-2015
Adaugă în cartea de bucate
Se curata ciupercile, se spala si se taie marunt. Se toaca ceapa marunt, apoi se caleste in ulei incins. Se adauga ciupercile si se lasa la fiert ina

ingrediente

   800 gr ciuperci
   300 gr ceapa
   3 legaturi de marar
   100 ml ulei
   100 ml vin
   2 gr sare de lamaie
   sare
   piper
   lamaie

mod de preparare




Se curata ciupercile, se spala si se taie marunt. Se toaca ceapa marunt, apoi se caleste in ulei incins. Se adauga ciupercile si se lasa la fiert inabusit. Se sareaza apoi, se pipereaza, se adauha sarea de lamaie, vinul, mararul sau patrunjelul verde taiat marunt si se adauga putina apa calda, dupa care se lasa la fiert insa 2-3 minute.
Se servesc reci, cu felii de lamaie.





Alte aperitive:





Oua umplute Saratele Ciuperci la cuptor
Incearca si Ciuperci umplute cu ficatei
Daca ti-a placut reteta noastra "Ciuperci a la grec" nu uita sa ii faci un review.
Vezi si alte retete din categoria Aperitive cu ciuperci

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate
Incearca si alte reţete din categoria:
Comentarii
0 comentarii
Autentificați-vă pentru a posta comentarii
newsletter

Pentru a fi la curent cu ultimele noutăți și promoții introdu adresa ta de email și apasă butonul trimite

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.