Aperitive cu ciuperci

Reteta Clatite cu ciuperci si ceapa rosie

complexitate reteta Medie 
preparare reteta 45m 
ggaby postat de
Postat pe: 23-09-2015
Adaugă în cartea de bucate
Cerneti faina intr-un castron, adaugati pe rand ouale batute, sarea, laptele si uleiul. Amestecati compozitia pana cand devine omogena, apoi puneti-o

ingrediente

Pentru aluat:
   250 gr faina
   4 oua
   400 ml lapte
   2 linguri ulei
   1 praf sare
Pentru umplutura:
   3 cepe rosii
   200 gr ciuperci
   1 legatura marar
   1 lingura zahar
   2 linguri vin rosu
   1 lingura ulei de masline
   sare
   piper

mod de preparare




Cerneti faina intr-un castron, adaugati pe rand ouale batute, sarea, laptele si uleiul. Amestecati compozitia pana cand devine omogena, apoi puneti-o la rece pentru 30 de minute. Pregatiti umplutura: curatati ceapa si taiati-o rondele, curatati si spalati ciupercile, taiati-le in felii. Caliti ceapa si ciupercile in uleiul in care ati adaugat vinul si zaharul. Cand lichidul lasat de ciuperci s-a bsorbit in intregime, adaugati mararul taiat marunt, sare si piper dupa gust. Lasati compozitia la racit. Coaceti clatite din compozitia tinuta la rece si umpleti-le cu compozitia de ciuperci.
Alte retete:





Placinta cu dovleac Zacusca de ciuperci Mancare de mazare
Incearca si Conopida cu ciuperci de la Bunica
Daca ti-a placut reteta noastra "Clatite cu ciuperci si ceapa rosie" nu uita sa ii faci un review.
Vezi si alte retete din categoria Aperitive cu ciuperci

Recomandari pentru tine si casa ta

4.7L Digital HingedLid

- 25 %
599.99 lei
449.99 lei

Sandwich-Maker Panini

- 25 %
239.99 lei
179.99 lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate
Incearca si alte reţete din categoria:
Comentarii
0 comentarii
Autentificați-vă pentru a posta comentarii
newsletter

Pentru a fi la curent cu ultimele noutăți și promoții introdu adresa ta de email și apasă butonul trimite

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.