Aperitive cu ciuperci

Reteta Tarta cu carne tocata si ciuperci

complexitate reteta Redusa 
preparare reteta 45m 
admin postat de
Postat pe: 23-09-2015
Adaugă în cartea de bucate
Vezi si reteta video pentru
"Tarta fara coacere cu biscuiti, ganache de ciocolata si fructe de padure"
 
Ajutorul tau zilnic este culinar.ro. Incearca aceasta reteta de tarta si multe alte tarte din categoria aperitive. Pentru a fi pe placul invitatilor iti recomandam sa faci si o tarta cu fructe.

ingrediente

   1 lingura patrunjel verde tocat
   1ou
   125g unt
   250g faina
   1 lingurita (rasa) sare
    1 ceapa mare
   50g bacon 250g ciuperci
   250g carne tocata
   200 ml smantana
   2 oua sare
   piper
   50-70 g cascaval

mod de preparare

Pentru aluat se amesteca toate ingredientele apoi se da coca la rece pentru 30 min. Pentru umplutura: se pune la calit intr-o cratita antiaderenta sunculita taiata fin. Peste punem carnea tocata si ceapa taiata fin. Nu e nevoie de ulei pentru ca a lasat carnea putin suc. Se pun apoi ciupercile si se caleste totul 10 min. La final am condimentat cu sare si piper si am pus amestecul la racit. Am aranjat aluatul in forma de tarta (cu diam. de 26 cm) unsa si tapetata cu faina. Se pune apoi tava cu aluatul la copt 8-10 min la 175 grade. Intre timp se amesteca ouale cu cascavalul razuit si smantana dulce. Dupa aceea se pune peste foaie compozitia de carne, deja rece. Ungem cu ou si dupa 45 de minute avem tarta numai buna de servit


Pofta buna! Reteta Tarta cu carne tocata si ciuperci a fost propusa de s_tana pe forum culinar.ro Alte retete de tarte sarate gasiti aici: Tarta cu sunca si zucchini, Tarta cu dovlecei si branza de capra, Tarta cu ciuperci si sunca

Incearca si Ciuperci umplute
Daca ti-a placut reteta noastra "Tarta cu carne tocata si ciuperci" nu uita sa ii faci un review.
Vezi si alte retete din categoria Aperitive cu ciuperci

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate
Incearca si alte reţete din categoria:
Comentarii
0 comentarii
Autentificați-vă pentru a posta comentarii
newsletter

Pentru a fi la curent cu ultimele noutăți și promoții introdu adresa ta de email și apasă butonul trimite

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.