Aperitive cu legume

Reteta Bruschette cu vinete

complexitate reteta Redusa 
preparare reteta 30m 
ggaby postat de
Postat pe: 23-09-2015
Adaugă în cartea de bucate
>
Paine se taie felii de 1,5 cm grosime si apoi se prajeste. Se freaca pe o parte cu usturoi si se stropeste cu o lingura de ulei. Restul de usturoi se

ingrediente

   4 felii paine
   1 catel usturoi
   10-12 linguri ulei
   1 vanata micuta
   150 gr mozarella
   4 rosii
   frunze de patrunjel

mod de preparare

Paine se taie felii de 1,5 cm grosime si apoi se prajeste. Se freaca pe o parte cu usturoi si se stropeste cu o lingura de ulei. Restul de usturoi se pune la calit impreuna cu vinetele taiate felii de 1 cm. Se impart apoi vinetel calite pe paine, iar deasupra se asaza felii de mozarella. Se adauga rosiile deasupra si se lasa in cuptor la fript cateva minute, pana se topeste branza. Deasupra se picura uleiul ramas si se orneaza cu frunze de patrunjel.
Bruschettele se servesc imediat.



Alte aperitive:



Chiftele Piftie de curcan Oua umplute
Incearca si Andive cu smantana si oua
Daca ti-a placut reteta noastra "Bruschette cu vinete" nu uita sa ii faci un review.
Vezi si alte retete din categoria Aperitive cu legume
Comentarii
0 comentarii
Autentificați-vă pentru a posta comentarii
newsletter

Pentru a fi la curent cu ultimele noutăți și promoții introdu adresa ta de email și apasă butonul trimite

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.