Aperitive cu legume

Reteta Chiftelute din vinete

complexitate reteta Redusa 
preparare reteta 30m 
Chiftelute din vinete
admin postat de
Postat pe: 23-09-2015
Adaugă în cartea de bucate
>
Dupa ce ai terminat de gatit, acorda-ti cateva minute si aranjeaza-ti parul ca la salon cu produsele de ingrijire personala de la BaByliss.
Se coc vinetele ca pentru salata si se toaca bine, impreuna cu piinea muiata si stoarsa. Se adauga in tocatura ceapa data pe razatoare, calita cu puti

ingrediente

   2 buc. vinete
   100 gr. franzela
   o lingura cu virf de faina
   2-3 catei de usturoi
   1 buc. ceapa
   100 gr. telemea
   1 ou
   piper
   sare
   verdeata

mod de preparare

Se coc vinetele ca pentru salata si se toaca bine, impreuna cu piinea muiata si stoarsa. Se adauga in tocatura ceapa data pe razatoare, calita cu putin ulei, 2 linguri de ulei, oul, usturoiul tocat, faina, ½ lingurita de sare, marar, piper si se omogenizeaza foarte bine. Se ia cite o lingurita din amestec, se trece prin faina, se formeaza chiftelute si se prajesc in ulei fierbinte.
Se servesc fierbinti, decorate cu telemea rasa sau cu sos de rosii condimentat
Incearca si Vinete impanate
Daca ti-a placut reteta noastra "Chiftelute din vinete" nu uita sa ii faci un review.
Vezi si alte retete din categoria Aperitive cu legume
Pentru fotografii culinare reusite foloseste Nikon D3500
Incearca si alte reţete din categoria:
Aperitive cu peste
Aperitive cu rosii
Aperitive cu oua
Comentarii
0 comentarii –
Autentificați-vă pentru a posta comentarii
Conectare Inregistrare
newsletter

Pentru a fi la curent cu ultimele noutăți și promoții introdu adresa ta de email și apasă butonul trimite

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.