Aperitive cu legume

Reteta Cosulete de linte cu guacamole

complexitate reteta Medie 
preparare reteta 45m 
kamkrys75 postat de
Postat pe: 23-09-2015
Adaugă în cartea de bucate
Cosulete de linte cu guacamole este un aperitiv festiv cu siguranta deosebit. Cu aceasta reteta de aperitiv cu siguranta veti impresiona invitatii.

ingrediente

Ingrediente pentru cosulete:
   1 conserva mica de linte Bonduelle
   1 galbenus
   50 gr parmezan ras
   30 gr pesmet
    
   Ingrediente guacamole
   3 avocado copti
   1/2 ceapa verde
   1 lingura ulei de masline
   sucul de la 1/2 lamaie
   In reteta originala 1 ardei mic iute rosu mixat in crema (eu nu am folosit pentru ca nu ne place iute)
   sare

mod de preparare

Mod de preparare cosulete
Spalam lintea sub jet de apa rece,apoi o lasam la scurs.
Amestecam lintea cu galbenusul,parmezanul si pesmetul cu grija pentru a nu sfarama lintea.
Puneti 2 linguri de compozitie in forme briose tapetate cu hartie de copt si cu mana presati bine pentru a lua forma unui cosulet.Dam la cuptorulpreincalzit la 180 gr timp de 20 minute.

Mod de preparare crema

Mixam avocado cu sucul de lamaie si uleiul de masline pana se omogenizeaza bine.La final eu am adaugat ceapa taiata foarte fin si sarea.Cu posul am umplut cosulete(bine racite) si le-am decorat cu ardei iute.

Pofta buna!


Cele doua functii pe care as dori sa le testez: coacerea si prajirea

Incearca si Telina cu sos de lamaie
Daca ti-a placut reteta noastra "Cosulete de linte cu guacamole" nu uita sa ii faci un review.
Vezi si alte retete din categoria Aperitive cu legume

Recomandari pentru tine si casa ta

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate
Incearca si alte reţete din categoria:
Comentarii
0 comentarii
Autentificați-vă pentru a posta comentarii
newsletter

Pentru a fi la curent cu ultimele noutăți și promoții introdu adresa ta de email și apasă butonul trimite

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.