Crochetele de cartofi cu mustar si somon afumat se prepara foarte usor si sunt un aperitiv gustos. Aceasta reteta de aperitive o gasiti pe culinar.ro, alaturi de alte aperitive cu cartofi.
Cartoful se rade, cu coaja cu tot intr-un prosop de bucatarie curat. Se strang capetele prosopului si se scurge apa din cartofi. Se rastoarna intr-un bol, apoi se adauga faina si mustarul. Se asezoneaza si se amesteca bine. Se imparte aluatul obtinut in 8 si se turteste intre palme, astfel incat sa se obtina forme rotunde si plate. Se incinge uleiul si untul intr-o tigaie si se asaza compozitia de cartofi. Se prajesc 2-3 minute pe fiecare parte, pana se rumenesc.
Se asaza pe fiecare farfurie cateva crochete una peste alta si se asorteaza cu cate o felie de somon afumat si putina smantana.
Alte aperitive:
Ciuperci umplute
Chiftele
Ciuperci la cuptor
Cozonacul oparit se poate umple cu nuca, mac, rahat, stafide, mere sau branza. este foarte bun.
Cozonac oparitPasca fara aluat este o alternativa delicioasa la reteta clasica de pasca, cu aluat ca cel de cozonac. Urmareste reteta video...
Pasca fara aluat (reteta video)Am pornit de la ideea de a face o prajitura cu jeleu de fructe, deoarece aveam 2 pungunte de piureuri de fructe pe care le...
Prajitura cu mousse de vanilie si jeleu de fructeHranitor si dietetic!!!
Supa crema de legume si ardei coptO prajiturica delicioasa, aspectuoasa care poate fi vedeta pe masa familiei noastre!
Prajitura cu piure de castaneIncanta-ti papilele gustative cu aceasta reteta usoara si delicioasa de prajitura de post cu mere si nuci. Fara ingrediente...
Prajitura de post cu mere si nuci: Reteta simpla si usor de preparat
Comentarii