Aperitive cu legume

Reteta Crostini (aperitive) cu tofu si vinete

complexitate reteta Redusa 
preparare reteta 30m 
ggaby postat de
Postat pe: 23-09-2015
Adaugă în cartea de bucate
>
Se curata vinetele, apoi se taie in cubulete. Rosiile se scufunda in apa fierbinte, apoi se curata de pielita si se taie cubulete. Tofu de taie cubul

ingrediente

   300 gr vinete
   200 gr rosii
   2 linguri ulei
   125 gr tofu
   1 lingurita amestec de ierburi aromate
   sare
   piper
   1 bagheta taiata felii

mod de preparare

Se curata vinetele, apoi se taie in cubulete. Rosiile se scufunda in apa fierbinte, apoi se curata de pielita si se taie cubulete. Tofu de taie cubulete. Se rumenesc vinetele in uleiul incins, apoi se adauga rosiile, amestecul de ierburi si se amesteca bine. Se ia tigaia de pe foc si se lasa sa se raceasca, apoi se adauga tofu. Se intinde amestecul pe feliile de paine si se introduc in cuptor, unse se lasa aproximativ 5 minute.

Se servesc ca si aperitiv. Alte aperitive: Ciuperci la cuptor Ciuperci umplute Chiftele

Incearca si Cosulete din sunca de Praga, cu legume
Daca ti-a placut reteta noastra "Crostini (aperitive) cu tofu si vinete" nu uita sa ii faci un review.
Vezi si alte retete din categoria Aperitive cu legume
Incearca si alte reţete din categoria:
Comentarii
0 comentarii
Autentificați-vă pentru a posta comentarii
newsletter

Pentru a fi la curent cu ultimele noutăți și promoții introdu adresa ta de email și apasă butonul trimite

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.