Fierbem cartofii 45 minute sau pana cand intra furculita in ei(nu trebuie sa fie ultra fierti dar tre sa fie patrunsi bine). Ii curatam cat sunt calzi
Fierbem cartofii 45 minute sau pana cand intra furculita in ei (nu trebuie sa fie ultra fierti dar tre sa fie patrunsi bine). Ii curatam cat sunt calzi si se paseaza cu o zdrobitoare sau cu mixerul. Peste ei se adauga toate ingredientele de mai sus (indiferent de ordine), in afara de: mozzarela si salam si putin parmezan. Se mixeaza pana ajunge o pasta care nu trebuie sa fie compacta. Se tapeteaza o forma rotunda cu unt si pesmet. Se pune jumatate de compozitie in tava.
Peste adaugam mozzarella si salamul taiate cubulete. Punem ce a mai ramas din compozitie, pudram cu parmezan si pesmet si dam la cuptor la 200 grade cam 30 minute(pana se rumeneste).
Se serveste calda, dar si rece e gustoasa.
Reteta Gatto di patate a fost propusa de Laura_A pe forum culinar.ro
Alte retete cu cartofi gasiti aici:
Musaca de cartofi cu piept de pui,
Mamaliga de cartofi,
Musaca de cartofi
Cozonacul oparit se poate umple cu nuca, mac, rahat, stafide, mere sau branza. este foarte bun.
Cozonac oparitPasca fara aluat este o alternativa delicioasa la reteta clasica de pasca, cu aluat ca cel de cozonac. Urmareste reteta video...
Pasca fara aluat (reteta video)Am pornit de la ideea de a face o prajitura cu jeleu de fructe, deoarece aveam 2 pungunte de piureuri de fructe pe care le...
Prajitura cu mousse de vanilie si jeleu de fructeO ciorba plina de legume, foarte gustoasa pe care o recomand in zilele de toamna.
Ciorba de legume cu perisoarea) Blat: 1. Se spumeaza untul, zaharul si ouale dupa care se adauga praful de cacao, faina si praful de copt. 2. Se aseaza...
Prajitura cu nuca de cocos si ciocolataInitial am vrut sa prepar niste pizzette pe foietaj, dar pentru ca mi-am achizitionat forme noi de silicon, pentru briose,...
Cosulete din foietaj, cu de toateIncanta-ti papilele gustative cu aceasta reteta usoara si delicioasa de prajitura de post cu mere si nuci. Fara ingrediente...
Prajitura de post cu mere si nuci: Reteta simpla si usor de preparat
Comentarii