Acest aperitiv are dulceata legumelor de toamna si un usor gust intepator si aromat al ghimbirului iar combinate, rezulta un preparat de poveste!!
In tigaie cu ulei se caleste ceapa taiata juluien, se adauga ardeii curatati, spalati si taiati fasii, ciupercile curatate daca e nevoie, apoi taiate marunt, se amesteca, iar dupa ce a scazut apa din ciuperci, se adauga dovleacul ras fin si ghimbirul. Se lasa pe foc, amestecand din cand in cand 10-15 min, apoi se da deoparte sa se raceasca. Se incorporeaza, dupa ce s-a racit, ouale batute, cascavalul, faina, sare si piper, iar dupa omogenizare, se rastoarna in forma de guguluf unsa cu ulei si tapetata cu faina, iar la cuptor va sta 45 min, la foc mediu. Dupa ce s-a copt, se trece cu un cutit subtire in jurul gugulufului, apoi se rastoarna pe un platou, iar dupa ce s-a racit, se taie, se pune pe farfurie si se serveste simplu sau cu salata.
Ce spui de o reteta savuroasa de lasagna cu legume coapte? E mult mai usoara decat lasagna clasica si sigur o sa iti placa....
Lasagna vegetarianaSupa crema de legume servita alaturi de crutoane aromate este perfecta intr-o zi de post sau cand vrei sa mananci ceva usor!
Supa crema de legumeAceasta reteta de placinta cu mere este asa cum ii spune si numele, frageda :). Este o prajitura de casa cu mere absolut...
Placinta frageda cu mereUn desert bun, ieftin si usor de preparat pentru zilele de post si nu numai.
Chec de postChiftelele de cartofi cu dovlecel sunt excelente pentru o cina usoara.
Chiftele de cartofi cu dovlecelOua umplute cu crema cu avocado: un aperitiv delicios, simplu de preparat si cu un aspect placut. Puteti face aceasta reteta...
Aperitiv - Oua umplute cu avocadoNegresa de post cu nuci e ideala in perioada asta. Reteta video o gasesti mai jos.
Negresa de post cu nuciCovrigi foarte gustosi, pufosi si nu foarte greu de facut. Reteta si aici...
Covrigi Bagels cu miereReteta de prajitura pufoasa cu fructe. Prajitura pufoasa cu fructe reteta simpla. Retete de prajituri cu fructe. Prajituri...
Prajitura pufoasa cu fructe
Comentarii