Aperitive cu legume

Reteta Rulouri delicioase din dovlecei

portii reteta 2 porții
complexitate reteta Medie 
preparare reteta 30m 
gatire reteta 30m 
ani67 postat de
Postat pe: 17-11-2016
Adaugă în cartea de bucate
Vezi si reteta video pentru
"Rulouri din piept de pui, cu bacon si carnaciori (Reteta video)"
 
Aperitiv delicios din vinete!!

ingrediente

2 portii

   2 dovlecei potriviti
   2 ardei rosii kapia
   2 ardei grasi verzi
   4-5 morcovi
   3-4 cubulete branza topita
   200 g bacon feliat
   cateva frunzulite de busuioc verde
   100 g cascaval
   un strop de ulei de masline
   sare
   cateva scobitori de bambus

mod de preparare

Dovleceii se spala, apoi se feliaza pe lung si se sareaza. Ardeii spalati se taie si ei fasii si se sareaza. Se frig legumele pe gratar, apoi se scot intr-un castron si se acopera cu un capac (astfel se inmoaie). Morcovii se curata si se fierb cca. 10 minute in apa cu sare.

Se asaza cate o felie fripta de dovlecel, apoi deasupra cate o bucata de bacon feliat, deasupra se asaza cate o fasie de ardei rosu si una verde, deasupra se vine cu cate 2 bastonase de morcov fiert si cate un bastonas de branza topita ((fiecare cub de branzica topita se taie in 3-4 bastonase) si se ruleaza strans, se pune deasupra si cate o frunza verde de busuioc, apoi se prinde cu scobitoare. Se asaza fiecare rulou intr-o tavita in care am pus un strop de ulei si se da la cuptorul preincalzit pentru cca. 20 minute, se scot si se rade deasupra cascavalul apoi se mai lasa cca. 5 minute. Se servesc calde sau reci alaturi de alte legume fierte sau piureuri sau se servesc simple. Pofta buna!!

Incearca si Porumb cu maioneza
Daca ti-a placut reteta noastra "Rulouri delicioase din dovlecei" nu uita sa ii faci un review.
Vezi si alte retete din categoria Aperitive cu legume

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate
Incearca si alte reţete din categoria:
Comentarii
0 comentarii
Autentificați-vă pentru a posta comentarii
newsletter

Pentru a fi la curent cu ultimele noutăți și promoții introdu adresa ta de email și apasă butonul trimite

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.