Aperitive cu legume

Salata de paste cu legume

complexitate reteta Medie 
preparare reteta 45m 
ovidiu04 postat de
Postat pe: 23-09-2015
Adaugă în cartea de bucate
Vezi si reteta video pentru
"Salata de cruditati (reteta video)"
 
Salata de paste cu legume este un aperitiv minunat sau o gustare delicioasa. Reteta de salata de paste cu legume este la indemana oricui.

ingrediente

   faina 300 g
   ulei 3 linguri
   drojdie uscata 1 plic
   zahar 1 lingura
   sare 1 lingurita
   seminte in 2 linguri
   lapte 150 ml
   oua 1 bucata
   spanac 1 legatura
   paste 100 g
   branza 100 g
   dovlecel 1 bucata
   vanata 1 bucata
   rosii cherry 6 bucati
   patrunjel verde 1 lingura

mod de preparare

Pentru cosuletul de paine, se amesteca drojdia cu 1 lingura de faina, 3 linguri de apa calda, uleiul si zaharul, pana se face ca o pasta. Aceasta pasta o punem in bolul cu faina, adaugam sarea si laptele caldut, framantam bine, apoi acoperim cu prosop si lasam la crescut timp de 15-20 minute la loc cald. Invelim 2 castronele termorezistente in hartie de copt, le ungem cu ulei. Modelam aluatul dandu-i forma de cosulet, il ungem cu ou si seminte de in. Am copt cosuletele la 180 grade, pana in momentul in care au capatat o culoare aurie.
Intre timp pregatim legumele. Vanata si dovlecelul se taie cubulete, se condimenteaza cu sare, se lasa sa se scurga de apa vrea 30 minute, dupa care se frig intr-o tigaie grill. Cand sunt aproape gata se adauga rosiile cherry, se mai lasa 5 minute si se da tigaia deoparte.
Intr-un vas se pune apa cu sare, iar cand incepe sa fiarba adaugam pastele. Se lasa 15 min., se strecoara de apa. Se amesteca pastele cu branza faramitata si cu legumele.
In cosuletul de paine punem frunze de spanac si adaugam pastele cu branza si legume. Am presarat deasupra si putin patrunjel verde. Pofta buna !


Philips Multicooker este creat astfel încât alimentele gătite să îşi păstreze gustul şi aroma pentru că este dotat cu valvă ajustabilă pentru controlul presiunii şi sistem de gătire computerizat. Datorită sistemului de încălzire 3D şi a vasului gros de 2 mm, căldura este distribuită uniform astfel încât să ai parte de mâncare cu gust excelent.


Salata de paste cu legume se serveste in cosuletul de paine.

Incearca si Clatite cu legume
Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de paste cu legume" nu uita sa ii faci un review.
Vezi si alte retete din categoria Aperitive cu legume

Recomandari electrocasnice

Sandwich Maker

- 13 %
149.99 lei
129.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate
Incearca si alte reţete din categoria:
Comentarii
0 comentarii
Autentificați-vă pentru a posta comentarii
newsletter

Pentru a fi la curent cu ultimele noutati si promotii introdu adresa ta de email si apasa butonul trimite