Aperitive cu legume

Reteta Salata de vinete cu ardei copt

complexitate reteta Redusa 
preparare reteta 40m 
18rodica postat de
Postat pe: 23-09-2015
Adaugă în cartea de bucate
Vezi si reteta video pentru
"Salata de dovlecei si rosii (Reteta Video)"
 
>
Salata de vinete cu ardei copt este o combinatie interesanta. Nu are culoarea la care te-ai astepta de la o salata de vinete, dar este un aperitiv deosebit.

ingrediente

   1 kg vinete
   2 ardei grasi
   2 ardei kapia
   2 cepe medii
   sare
   piper
   100-150 ml ulei

mod de preparare

Vinetele se coc direct pe flacăra aragazului sau pe gratar, se curata si se lasă la scurs minim o ora.
Ardeiul se curata de cotoare, se taie felii, se stropește cu ulei si se frige pe grill pana se înmoaie puțin si marginile se ard ușor.
In robot se pun vinetele scurse, ceapa tăiată sferturi si cele doua tipuri de ardei. Uleiul se adaugă treptat in fir subțire. Se potrivește de sare și piper.

Cele 2 functii care m-ar tenta la Philips Multicooker:

1. Datorită cronometrului pentru presetare de până la 24 de ore, eşti liberă să petreci timp cu cei dragi, în timp ce Multicooker găteşte pentru tine.
2. Mânerul confortabil cu care este prevăzut nu se încălzeşte, ca să îl poţi muta uşor, oricând şi oriunde


Salata de vinete cu ardei copt se serveste ca aperitiv.

Incearca si Tort de vinete
Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de vinete cu ardei copt" nu uita sa ii faci un review.
Vezi si alte retete din categoria Aperitive cu legume

Recomandari pentru tine si casa ta

Crockpot Express

- 30 %
999.99 lei
699.99 lei

5.6L Digital TimeSelect

- 29 %
699.99 lei
499.99 lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate
Incearca si alte reţete din categoria:
Comentarii
0 comentarii
Autentificați-vă pentru a posta comentarii
newsletter

Pentru a fi la curent cu ultimele noutăți și promoții introdu adresa ta de email și apasă butonul trimite

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.