Aperitive cu legume

Reteta Tarte cu spuma de mazare

portii reteta 5 porții
complexitate reteta Medie 
preparare reteta 30m 
gatire reteta 20m 
ani67 postat de
Postat pe: 18-10-2018
Adaugă în cartea de bucate
Minitarte colorate si gustoase !

ingrediente

5 portii

   225 g faina
   125 g unt
   sare
   piper
   busuioc uscat
   1 galbenus
   2 linguri apa rece
spuma de mazare:
   50 g unt
   200 mazare proaspata sau congelata
   suc de la o jumatate de lamaie
   un praf de coriandru uscat
   un praf de nucsoara
   un praf de boia iute

mod de preparare

Pentru mini tarte se cerne faina intr-un castron, se face o adancitura si adaugam ingredientele inclusiv untul moale, apoi framantam intre degete pana se formeaza frimituri. Il punem intr-o folie si dam 30 minute la rece.
Inabusim mazarea in untul incins, adaugand cate un pic de apa, pana se inmoaie bine si scade toata zeama lasata, saram si piperam dupa gust. Dam la blender si subtiem cu unt moale si sucul de lamaie, punem compozitia in pos si dam la rece.

Intindem aluatul intre 2 folii de celofan, in strat gros de cca. 5 mm cu care tapetam formele in care le coacem cca 15 minute la foc mediu. Fiecare minitarta se umple cu spuma delicata de mazare si decoram cu un strop de boia, pentru gust si culoare!!

Incearca si Turnulete aperitiv cu vinete
Daca ti-a placut reteta noastra "Tarte cu spuma de mazare" nu uita sa ii faci un review.
Vezi si alte retete din categoria Aperitive cu legume

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate
Comentarii
0 comentarii
Autentificați-vă pentru a posta comentarii
newsletter

Pentru a fi la curent cu ultimele noutăți și promoții introdu adresa ta de email și apasă butonul trimite

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.