Vinetele umplute cu legume si cascaval sunt aperitive sanatoase si delicioase. Pot fi servite cu succes la orice ocazie festiva sau pentru o masa delicioasa. Vinetele se spala si se taie in doua pe lungime. Miezul se scoate si se taie marunt.
Vinetele umplute cu legume si cascaval sunt aperitive sanatoase si delicioase. Vinetele se spala si se taie in doua pe lungime. Miezul se scoate si se taie marunt. Ceapa se curata, se spala si se taie marunt. Cascavalul se curata de coaja si se rade. Usturoiul se curata si se taie marunt. Patrunjelul se spala si se taie marunt. Ardeiul gras se curata, se spala si se taie julien (felii subtiri). Ceapa se inabusa in 100 ml ulei cu 100 ml apa, apoi se adauga ardei gras, miezul de la vinete, usturoi, rosii, sare, piper si patrunjelul verde. Cu aceasta compozitie se umplu vinetele si se aseaza intr-o tava unsa cu ulei (50 ml). Deasupra se toarna suc de rosii, se presara cascaval ras si se introduce la cuptor la foc moderat, cca 30 de minute. Aproape de sfarsit se adauga vin.
Vinetele umplute cu legume si cascaval se servesc calde.
Ce spui de o reteta savuroasa de lasagna cu legume coapte? E mult mai usoara decat lasagna clasica si sigur o sa iti placa....
Lasagna vegetarianaSupa crema de legume servita alaturi de crutoane aromate este perfecta intr-o zi de post sau cand vrei sa mananci ceva usor!
Supa crema de legumeAceasta reteta de placinta cu mere este asa cum ii spune si numele, frageda :). Este o prajitura de casa cu mere absolut...
Placinta frageda cu mereUn desert bun, ieftin si usor de preparat pentru zilele de post si nu numai.
Chec de postNegresa de post cu nuci e ideala in perioada asta. Reteta video o gasesti mai jos.
Negresa de post cu nuciO prajitura pufoasa, de sezon care poate fi pregatita cu orice fructe preferati. Pofta buna si spor la gatit!
Prajitura cu ciresePentru ca suntem in postul Craciunului si sunt forte multe zile cu dezlegare la peste, va prezint o reteta delicioasa...
Macrou cu sos de rosii la cuptorUn desert simplu dar de efect.
Banuti de ciocolata cu ricotta si capsuniReteta de prajitura pufoasa cu fructe. Prajitura pufoasa cu fructe reteta simpla. Retete de prajituri cu fructe. Prajituri...
Prajitura pufoasa cu fructe
Comentarii