Aperitive cu oua

Reteta Frittata (omleta) cu dovlecei

complexitate reteta Redusa 
preparare reteta 20m 
MIRELA postat de
Postat pe: 23-09-2015
Adaugă în cartea de bucate
Intr-o tigaie, la foc moderat se pune jumatate din ulei, iar cand este destul de incins se pun dovleceii. Se lasa cateva minute, dupa care se adauga u

ingrediente

   5 linguri ulei de masline
   500 g dovlecei taiati rondele
   cativa catei de usturoi tocat
   2 linguri patrunjel tocat
   2 linguri busuios tocat
   3 linguri seminte de pin
   sare si piper dupa dorinta
   6 oua

mod de preparare

Intr-o tigaie, la foc moderat se pune jumatate din ulei, iar cand este destul de incins se pun dovleceii. Se lasa cateva minute, dupa care se adauga usturoiul, patrunjelul, busuiocul si semintele de pin. Se mai lasa pe foc aprox. 5 minute (pana cand dovleceii sunt patrunsi). Intr-o alta tigaie, se pune restul de ulei, iar cand acesta este incins se pun dovleceii si ouale care in prealabil au fost batute, cu sarea si piperul. Se lasa la foc mediu pana cand omleta este inchegata, dupa care, cu atentie se intoarce pe partea cealalta (ca o clatita).


Se poate face rol, decorandu-se cu rondele de ceapa, praz sau rosii.

Incearca si Ochiuri cu praz
Daca ti-a placut reteta noastra "Frittata (omleta) cu dovlecei" nu uita sa ii faci un review.
Vezi si alte retete din categoria Aperitive cu oua

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate
Incearca si alte reţete din categoria:
Comentarii
0 comentarii
Autentificați-vă pentru a posta comentarii
newsletter

Pentru a fi la curent cu ultimele noutăți și promoții introdu adresa ta de email și apasă butonul trimite

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.