Aperitive cu oua

Reteta Ochiuri in cuib pe spanac

complexitate reteta Redusa 
preparare reteta 20m 
admin postat de
Postat pe: 23-09-2015
Adaugă în cartea de bucate
>
Ochiurile in cuib pe spanac sunt ideale pentru un mic dejun satios, mai ales pentru persoanele foarte ocupate si care nu au timp si pentru masa de panz.

ingrediente

   6 ouă
   1 kg spanac
   2 linguri unt
   1 lingură smântână
   1 lingură brânză rasă
   sare.

mod de preparare

Se alege spanacul şi se fierbe. Se lasă la o parte, la cald, o lingură de spanac, iar restul se aşează într-o formă rezistentă la foc, cu două linguri de unt. Se presară brânză rasă şi se pune puţină smântână. Separat
se bat albuşurile, se adaugă sare şi se toarnă peste spanacul din formă. Se netezeşte albuşul cu dosul lingurii şi din loc în loc se fac găuri rotunde, cât să încapă un gălbenuş. La mijloc se face o gaură ceva mai mare, în care se aşează spanacul păstrat la cald. În fiecare gaură se pune câte un gălbenuş, cu grijă, să rămână întreg. Se dă la cuptor, la foc potrivit, până se prinde gălbenuşul.


Ochiurile se servesc direct în formă.

Incearca si Omleta Quatro Formaggi
Daca ti-a placut reteta noastra "Ochiuri in cuib pe spanac" nu uita sa ii faci un review.
Vezi si alte retete din categoria Aperitive cu oua

Recomandari pentru tine si casa ta

Crockpot Express

- 20 %
999.99 lei
799.99 lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate
Incearca si alte reţete din categoria:
Comentarii
0 comentarii
Autentificați-vă pentru a posta comentarii
newsletter

Pentru a fi la curent cu ultimele noutăți și promoții introdu adresa ta de email și apasă butonul trimite

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.