Aperitive cu oua

Reteta Omleta rulata in stil japonez

complexitate reteta Redusa 
preparare reteta 30m 
justeu80 postat de
Postat pe: 23-09-2015
Adaugă în cartea de bucate
Vezi si reteta video pentru
"Omleta coapta, cu ceapa caramelizata"
 
Ompleta rulata in stil japonez contine sos soia, cascaval ras, piper si putin cimbru.

Se amesteca toate ca la o omleta obisnuita.
Se unge o tigaie a

ingrediente

   4 oua
   1 lingurita sos soia
   1 lingurita mirin (care este un vin de orez
   mai )
   1 lingurita de zahar
   2 linguri de dashi( supa de peste si alge
   specific japoneza
   folosita la gatit)

mod de preparare




Ompleta rulata in stil japonez contine sos soia, cascaval ras, piper si putin cimbru.





Se amesteca toate ca la o omleta obisnuita.


Se unge o tigaie antiaderenta cu putin ulei, am pus un polonic din amestec ca la clatite, iar cand s-a desprins de pe margini am rulat-o in tigaie si am lasat ruloul la marginea tigaii.


Am pus al doilea polonic de amestec,am ridicat cu furculita putin primul rulou ca sa patrunda si sub el amestecul. Iar am lasat sa se desprinda de pe margini si am rulat incepand cu primul rulou, apoi am pus al treilea polonic si am repetat operatiunea.


Se scoate apoi pe o farfurie, se taie felii si se serveste.
Se poate manca cu piure de spanac.





Reteta Omleta rulata stil japonez a fost propusa de pansy pe forum culinar.ro





Alte retete de omleta gasiti aici:


Omleta cu creveti si tofu Omleta indiana Omleta cu peste si sos de unt
Incearca si Oua umplute cu sardele
Daca ti-a placut reteta noastra "Omleta rulata in stil japonez" nu uita sa ii faci un review.
Vezi si alte retete din categoria Aperitive cu oua

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate
Incearca si alte reţete din categoria:
Comentarii
0 comentarii
Autentificați-vă pentru a posta comentarii
newsletter

Pentru a fi la curent cu ultimele noutăți și promoții introdu adresa ta de email și apasă butonul trimite

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.