Aperitive cu oua

Reteta Oua umplute cu ficat la cuptor

complexitate reteta Redusa 
preparare reteta 45m 
admin postat de
Postat pe: 23-09-2015
Adaugă în cartea de bucate
Ouale fierte tari se curata de coaja, se taie in jumatati in lungime, se scoate galbenusul, iar albusul se umple cu urmatoarea compozitie: ceapa taiat

ingrediente

   6 oua
   200 gr.ficat
   2 cepe
   2 legaturi verdeata
   50 gr. unt
   1 lingurita smintina
   sare
   sos alb facut din: 1 lingura unt
   1 lingura faina
   apa

mod de preparare

Ouale fierte tari se curata de coaja, se taie in jumatati in lungime, se scoate galbenusul, iar albusul se umple cu urmatoarea compozitie: ceapa taiata marunt, inabusita in unt cu ficatul prajit sau fript la gratar, taiat in bucati mici, cu galbenusul fiert dat prin sita, smintina, verdeata, sare. Se umple jumatatile de albus, se da forma oului intreg, se asaza intr-o farfurie care rezista la cuptor si se pune peste sosul alb facut separat. Se rade cascaval deasupra si se da la cuptor un sfert de ora inante de a se servi la masa.
Incearca si Peste cu cartofi si maioneza
Daca ti-a placut reteta noastra "Oua umplute cu ficat la cuptor" nu uita sa ii faci un review.
Vezi si alte retete din categoria Aperitive cu oua

Recomandari pentru tine si casa ta

Hair Clipper 41mm

- 20 %
249.99 lei
199.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate
Incearca si alte reţete din categoria:
Comentarii
0 comentarii
Autentificați-vă pentru a posta comentarii
newsletter

Pentru a fi la curent cu ultimele noutăți și promoții introdu adresa ta de email și apasă butonul trimite

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.