Aperitive cu peste

Reteta Chiftelute de ton cu sos

complexitate reteta Redusa 
preparare reteta 45m 
ushordegatit postat de
Postat pe: 23-09-2015
Adaugă în cartea de bucate
>
Chiftelute de ton cu sos sunt delicioase si perfecte pentru micul-dejun. Ingredientele retetei sunt: ton, apa, sos.

ingrediente

Pentru chiftelute:
   100gr fulgi de cartofi
   350ml apa fiarta
   400gr ton din conserva
   piper negru
   3 linguri ulei
   sos chili.
    
Pentru sos:
   1 lingurita faina
   50ml lapte
   2-3 linguri cascaval ras
   1 lingurita unt
   sare.

mod de preparare

Chiftelute de ton cu sos este o reteta culinara care se prepara asa: fulgii de cartofi ii punem intr-un bol incapator, turnam apa clocotita deaupra si amestecam cu o furculita pana devine omogen. Punem tonul, 2 linguri din sosul de chili si amestecam. Impartim compozitia in 8 si facem chiftelee. Odata facute le punem pe un fund de lemn si le lasam asa 15 minute. Incingem uleiul si le punem la prajit.



Sosul pentru chiftele se face simplu, asa: punem intr-o cratita la fiert 2/3 din lapte. Cu restul de lapte ramas, dilueaza faina. Aceasta compozitie se toarna peste laptele care fierbe si se amesteca tot timpul. Cand se ia de pe foc adauga untul si cele 2-3 lingurite de cascaval si amesteca bine.






Alte retete cu chiftele recomandate

Incearca si Ton cu ciuperci si masline (Fransk tonfiskterrin)
Daca ti-a placut reteta noastra "Chiftelute de ton cu sos" nu uita sa ii faci un review.
Vezi si alte retete din categoria Aperitive cu peste
Incearca si alte reţete din categoria:
Comentarii
0 comentarii
Autentificați-vă pentru a posta comentarii
newsletter

Pentru a fi la curent cu ultimele noutăți și promoții introdu adresa ta de email și apasă butonul trimite

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.