Aperitive cu peste

Reteta Clatite americane cu somon si branza cheddar

complexitate reteta Redusa 
preparare reteta 10m 
lumeabucatelor.ro postat de
Postat pe: 23-09-2015
Adaugă în cartea de bucate
Vezi si reteta video pentru
"Clatite cu branza si smantana la cuptor"
 
Clatitele americane cu somon si branza cheddar sunt un mic dejun satios si hranitor, care va asigura un start bun unei zile pline de lucru.

ingrediente

Pentru 2 portii:
   2 oua
   4 linguri de lapte
   4 linguri de faina
   100 g somon
   100 g branza cheddar
   sare si piper dupa gust
   ulei de masline pentru prajit

mod de preparare

Ouale se sparg intr-un castron si se bat ca pentru omleta. Adaugam faina, laptele, putina sare si piper dupa gust. Amestecati bine cu o furculita pana cand se omogenizeaza. Compozitia trebuie sa fie ca o smantana. Daca e prea tare, mai puneti o lingura de lapte.
Taiati somonul fasii subtiri si il incorporati in compozitie. Amestecati usor pentru omogenizare.
Intr-o tigaie punem 3-4 linguri de ulei de masline, se da la incins pe foc mediu. Compozitia se pune cu lingura, cam o lingura si jumatate sau doua pentru fiecare clatita. Daca tigaia e mai mare, se pot praji cate doua clatite deodata. Clatitele se prajesc pe ambele parti pana cand se rumenesc usor. Se intorc cu spatula.
Din cantitatile de mai sus vor iesi 5-6 clatite.
Se scot clatitele fierbinti pe o farfurie cu servetel sa se scurga surplusul de ulei, apoi se pun pe farfuria de servit si se rade branza cheddar deasupra.




Sursa acestei retete este blogul culinar Lumea Bucatelor.


Clatite americane cu somon si branza cheddar se servesc calde ca mic dejun sau ca aperitiv.

Incearca si Sandviciuri Nicoise
Daca ti-a placut reteta noastra "Clatite americane cu somon si branza cheddar" nu uita sa ii faci un review.
Vezi si alte retete din categoria Aperitive cu peste

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate
Comentarii
0 comentarii
Autentificați-vă pentru a posta comentarii
newsletter

Pentru a fi la curent cu ultimele noutăți și promoții introdu adresa ta de email și apasă butonul trimite

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.