Aperitive cu legume

Reteta Cosulete aperitiv cu avocado, piept de pui si nuci caju

portii reteta 4 porții
complexitate reteta Medie 
preparare reteta 30m 
gatire reteta 15m 
Burcea Vasilica postat de
Postat pe: 08-12-2017
Adaugă în cartea de bucate
Un aperitiv usor

ingrediente

4 portii

   2 fructe de avocado
   1 piept de pui dezosat
   ½ pachet foi de placinta
   1 lamaie
   1 ardei gras
   ½ ceasca nuci caju
   1 lingurita boia dulce
   1 lingurita curcuma
   4 linguri ulei de masline
   Sare
   piper mozaic

mod de preparare

Taiem foile de placinta in patrate de circa 10 cm. Ungem cu ulei de masline cate 3 foi de placinta si le asezam intercalat in tava de briose pentru a obtine forma cosuletelor. Coacem cosuletele 5-7 minute. Dupa ce s-au copt cosuletele, le lasam la racit.
Frigem pieptul de pui in ulei de masline ilc ondimentam cu sare, piper mozaic proaspat macinat, boia dulce si curcuma, adaugam ardeiul taiat cubulete, iar spre final cand pieptul de pui este aproape gata coaja rasa de lamaie.


Intr-un bol pasam un fruct de avocado cu 1 lingura ulei de masline, zeama de la jumatate de lamaie sare si piper, apoi incorporam nucile caju maruntite.
Taiem celalalt fruct de avocado cubulete si il amestecam cu pieptul de pui. Compozitia rezultat o punem in cosulete si ornam cu triunghiuri mici de lamaie si nuci caju. Alaturi de cosulete servim pasta de avocado si caju.

Pofta buna !

Incearca si Placinta spaniola cu cartofi
Daca ti-a placut reteta noastra "Cosulete aperitiv cu avocado, piept de pui si nuci caju" nu uita sa ii faci un review.
Vezi si alte retete din categoria Aperitive cu legume

Recomandari pentru tine si casa ta

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate
Incearca si alte reţete din categoria:
Comentarii
0 comentarii
Autentificați-vă pentru a posta comentarii
newsletter

Pentru a fi la curent cu ultimele noutăți și promoții introdu adresa ta de email și apasă butonul trimite

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.