La 2.5 kg gogonele, mici micute mititele, am pus 2.5 kg zahar si 2 kg apa, 2 lamii, 4 pliculete de zahar vaniliat. Curatam gogonelele de casuta de se
La 2.5 kg gogonele, mici micute mititele, am pus 2.5 kg zahar si 2 kg apa, 2 lamii, 4 pliculete de zahar vaniliat.
Curatam gogonelele de casuta de seminte, le lasam la scurs cu gura in jos - eu de data asta nu am mai oparit gogonelele, ca erau tare mititele si slabute in carne, m-am gandit ca nu ramane nimic de ele.
Cat stau ele la scurs, punem la fiert 2 l apa cu 2.5 kg de zahar, zaharul vanilat - daca folositi vanilie sa stiti ca se mai inchide la culoarea- si lamiia, decojita se feliata, pina se leaga bine.
Cat fierbe siropul, umplem gogonelele cu nuca verde, decojita - eu am tinut-o la congelator, ca timpul nucilor verzi a trecut demult.
Apoi le dam drumul la fiert in siropul legat, pentru circa 30 min.
Dupa ce se raceste se pune la borcan.
Dulceata nu face prea multa spuma.
Pofta buna!
Reteta Dulceata de gogonele umplute cu nuca a fost propusa de raluca elena pe forum culinar.ro
Alte retete cu gogonele gasiti aici:
Salata de toamna,
Dulceata de patlagele verzi (gogonele)
Ce spui de o reteta savuroasa de lasagna cu legume coapte? E mult mai usoara decat lasagna clasica si sigur o sa iti placa....
Lasagna vegetarianaSupa crema de legume servita alaturi de crutoane aromate este perfecta intr-o zi de post sau cand vrei sa mananci ceva usor!
Supa crema de legumeAceasta reteta de placinta cu mere este asa cum ii spune si numele, frageda :). Este o prajitura de casa cu mere absolut...
Placinta frageda cu mereUn desert bun, ieftin si usor de preparat pentru zilele de post si nu numai.
Chec de postO prajitura de post atat de buna. Am vazut zilele astea ca pusese Gaby reteta la ea pe facebook si am zis gata, in week-end o...
Prajitura de post, cu suc de rosiiArdeii umpluti cu ciuperci sunt gustosi si extrem de simplu de preparat. Mai contin rosii, fulgi de ovaz, boia, sare si piper.
Ardei umpluti cu ciuperci si fulgi de ovazPentru crap rasol se curata pestele de solzi si se scoate cu grija osul amar de la cap, care amareste pestele la fiert. Se...
Crap rasolPentru cei ce iubesc prajiturile acrisoare, dar in acelasi timp lejere, aceste muffins sunt perfecte pentru zilele calduroase...
Muffins cu lime si ciocolata albaAm primit aceste cosulete de hartie de la draga de Laura si normal ca imediat a trebuit sa fac ceva bun sa vi le arat si voua :)
Cupcakes cu cafeaReteta de prajitura pufoasa cu fructe. Prajitura pufoasa cu fructe reteta simpla. Retete de prajituri cu fructe. Prajituri...
Prajitura pufoasa cu fructe
Comentarii