Dulceata

Reteta Dulceata de gutui cu anason

complexitate reteta Medie 
preparare reteta 3h 
raducristina postat de
Postat pe: 23-09-2015
Adaugă în cartea de bucate
Vezi si reteta video pentru
"Papanasi cu smantana si dulceata (reteta video)"
 
Dulceata de gutui este delicioasa, parfumata. Daca ii adaugati si cateva cuisoare si stelute de anason, aroma va fi irezistibla. Va trebui sa faceti mai multa dulceata ca nu va ramane pana la iarna.

ingrediente

   2 kg gutui
   1 kg zahar
   2 lamai
   1 baton vanilie sau esenta
   cateva cuisoare
   cateva bucati anason stelat

mod de preparare

Se spala gutuile, se curata si se taie fasii, se stropesc cu zeama de lamaie sa nu se oxideze. Separat se amesteca 1 kg de zahar cu 2 pahare de apa si cu zeama de la 2 lamai cu o lingura extract de vanilie si cu niste cuisoare si un anason stelat. Se pune pe foc mediu si se lasa sa se lege. Cand s-a legat cat de cat se adauga bucatelele de gutui se lasa pana se leaga de tot. Si bineinteles ca in timp ce fierbe mai gustam o lingura, doua, noua pana suntem multumiti de aroma si densitatea preparatului. Acesta este dulceata de gutui.

Dulceata de gutui se foloseste la prajituri, creme sau se mananca pur si simplu pe paine.

Incearca si Gem de gutui cu migdale
Daca ti-a placut reteta noastra "Dulceata de gutui cu anason" nu uita sa ii faci un review.
Vezi si alte retete din categoria Dulceata

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate
Incearca si alte reţete din categoria:
Comentarii
0 comentarii
Autentificați-vă pentru a posta comentarii
newsletter

Pentru a fi la curent cu ultimele noutăți și promoții introdu adresa ta de email și apasă butonul trimite

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.