Dulceata

Reteta Dulceata de prune umplute cu nuci

complexitate reteta Redusa 
preparare reteta 45m 
retete123 postat de
Postat pe: 23-09-2015
Adaugă în cartea de bucate
>
Se aleg prune bine coapte, inca tari, se rup coditele, se spala si se curata de pielita. Se curata mai usor daca sunt oparite si apoi se clatesc cu a

ingrediente

   1 kg zahar
   4 pahare apa
   1 farfurie adanca
   plina varf cu prune curatate
   fara samburi
   1 lingurita rasa bicarbonat
   1/2 baton de vanilie
   zeama de lamaie
   nuci

mod de preparare

Se aleg prune bine coapte, inca tari, se rup coditele, se spala si se curata de pielita. Se curata mai usor daca sunt oparite si apoi se clatesc cu apa rece. Pe masura ce sunt curatate, se introduc in apa cu bicarbonat si se scot dupa 1 minut. Se clatesc cu apa rece si se lasa sa se zvante pe un prosop. Se scot samburii cu un betisor subtire, avand grija sa ramana prunele intregi. In locul lor se introduc nucile. Din zahar si apa (4 pahare) se leaga bine, la foc iute, siropul. Se trage cratita de pe foc si se introduc fructele. Se lasa sa mai stea la cald inca 20 de minute, pentru a-si lasa prunele zeama. Apoi, cratita se da la foc iute. Cand dulceata este aproape gata, se adauga vanilia taiata si zeama de lamaie.
Se foloseste in prajituri.





Alte retete recomandate:


Dulceata de mere Dulceata de visine Dulceata de capsuni
Incearca si Gem de capsuni
Daca ti-a placut reteta noastra "Dulceata de prune umplute cu nuci" nu uita sa ii faci un review.
Vezi si alte retete din categoria Dulceata

Recomandari pentru tine si casa ta

3.5L Digital HingedLid

- 14 %
349.99 lei
299.99 lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate
Incearca si alte reţete din categoria:
Comentarii
0 comentarii
Autentificați-vă pentru a posta comentarii
newsletter

Pentru a fi la curent cu ultimele noutăți și promoții introdu adresa ta de email și apasă butonul trimite

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.