Dulceata

Marmelada de portocale

complexitate reteta Redusa 
preparare reteta 1h 
andreea-georgiana postat de
Postat pe: 23-09-2015
Adaugă în cartea de bucate
Portocalele se curata de coaja (lasand un strat subtire din partea alba) si se pun intr-un vas cu apa rece astfel incat sa le acopere si se lasa 24 de

ingrediente

   800 g portocale
   1 kg zahar
   750 ml apa

mod de preparare

Portocalele se curata de coaja (lasand un strat subtire din partea alba) si se pun intr-un vas cu apa rece astfel incat sa le acopere si se lasa 24 de ore(sau peste noapte). A doua zi se pune intr-o cratita 750 ml apa si un kg de zahar si se fierbe siropul 15 minute, apoi se adauga portocalele feliate si se mai fierbe 20 de min.Se scot feliile de portocale,se paseaza cu blenderul si se pun in oala.Se fierbe la foc mic pana scade cel putin jumatate din cantitatea initiala. Puteti verifica daca marmelada este gata punand cateva picaturi pe farfurie (daca atunci cand se raceste nu curge este gata). La sfarsit am adaugat un varf de cutit de conservant si am omogenizat. Marmelada se pune in borcane,se pune un celofan,se infileteaza capacul, se intoarce borcanul si se pun in camara
Se mananca pe paine sau se foloseste in creme si prajituri.


Alte retete recomandate:
Incearca si Dulceata de caise verzi
Daca ti-a placut reteta noastra "Marmelada de portocale" nu uita sa ii faci un review.
Vezi si alte retete din categoria Dulceata

Recomandari electrocasnice

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate
Incearca si alte reţete din categoria:
Comentarii
0 comentarii
Autentificați-vă pentru a posta comentarii
newsletter

Pentru a fi la curent cu ultimele noutati si promotii introdu adresa ta de email si apasa butonul trimite