Se fierb merele taiate in sferturi in 500 ml de apa. Cand merele s-au inmuiat, se strecoara prin sita si se preseaza usor cu lingura. Se lasa la scur
Se fierb merele taiate in sferturi in 500 ml de apa. Cand merele s-au inmuiat, se strecoara prin sita si se preseaza usor cu lingura. Se lasa la scurs 20 de minute. Se obtin 300 ml suc, care se strecoara. Se taie portocalele, se stoarce zeama si se strecoara. Se obtin 700 ml zeama. Se pune in cratita pentru dulceata zeama de portocale amestecata cu cea de mere si zaharul. Se amesteca pana se topeste zaharul si apoi se pune cratita pe foc iute. Se ia spuma si se continua fierberea pana se leaga siropul. Se incearca siropul cu cateva picaturi care trebuie sa se inchege repede. Se toarna pelteaua fierbinte in borcane. Pelteaua de grepfrut se prepara la fel.
Se serveste rece, pe prajitura.
Alte retete recomandate:
Crema de mere si gutui
Gem de visine
Dulceata si sirop de capsuni
Cozonacul oparit se poate umple cu nuca, mac, rahat, stafide, mere sau branza. este foarte bun.
Cozonac oparitPasca fara aluat este o alternativa delicioasa la reteta clasica de pasca, cu aluat ca cel de cozonac. Urmareste reteta video...
Pasca fara aluat (reteta video)Am pornit de la ideea de a face o prajitura cu jeleu de fructe, deoarece aveam 2 pungunte de piureuri de fructe pe care le...
Prajitura cu mousse de vanilie si jeleu de fructeDupa mesele imbelsugate, o ciorba de cartofi cu sfecla rosie si inacrita cu bors de putina, merge de minune!!
Ciorba ruseascaAcest tort este despre bucuria din lucrurile simple, despre frumusețea liniilor naturale, despre natură, despre...
Tort de primavara cu ciocolata si fructe gojiTortul Dobos este o reteta de tort foarte cunoscuta si indragita de multi dintre noi. Tortul se poate face cu cate foi...
Tort DobosAveam niste gutui si mere, nu foarte multe, incepusera sa dea semne de oboseala, asa ca le-am facut patul sa se odihneasca...
Gem de gutui si mereIncanta-ti papilele gustative cu aceasta reteta usoara si delicioasa de prajitura de post cu mere si nuci. Fara ingrediente...
Prajitura de post cu mere si nuci: Reteta simpla si usor de preparat
Comentarii