Conserve de iarna

Reteta Gem de nectarine cu lavanda

portii reteta 4 porții
complexitate reteta Redusa 
preparare reteta 20m 
gatire reteta 45m 
Lubita postat de
Postat pe: 13-09-2017
Adaugă în cartea de bucate
Sunt deschisa la tot ce este nou in bucatarie, pregatesc tot ce vad sau aud, iar aceasta reteta am pregatit-o vazand intr-un magazin cutii pe care scria Lavanda comestibila. Am fost putin sceptica, nestiind ca lavanda se mai foloseste si prepararea diferitelor dulciuri, iar rezultatul a fost unul de exceptie.

ingrediente

4 portii

   1 kg de nectarine cantarite dupa ce au fost curatate
   1 kg zahar
   4 lingurite cu flori de lavanda
   1/2 lamaie

mod de preparare

Nectarinele curatate de coaja si samburi, taiate, se pun intr-un vas cu zaharul si lavanda; dupa cateva clocote, se da vasul deoparte, se paseaza cu blenderul vertical, apoi se pune din nou sa fiarba la foc mare 30 minute, timp in care, cu mare atentie pentru ca vor sari stropi, se aduna spuma care se formeaza.
Dupa ce este suficient de legat gemul, se stoarce lamaia, iar dupa 2-3 clocote se opreste focul.
Se pune fierbinte in borcane foarte curate, se infileteaza capacele, se tin rasturnate pe capace 10-15 minute, apoi se eticheteaza si se depoziteaza la camara.
Incearca si Tocanita cu fasole boabe
Daca ti-a placut reteta noastra "Gem de nectarine cu lavanda" nu uita sa ii faci un review.
Vezi si alte retete din categoria Conserve de iarna

Recomandari pentru tine si casa ta

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate
Incearca si alte reţete din categoria:
Comentarii
0 comentarii
Autentificați-vă pentru a posta comentarii
newsletter

Pentru a fi la curent cu ultimele noutăți și promoții introdu adresa ta de email și apasă butonul trimite

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.