Sunt deschisa la tot ce este nou in bucatarie, pregatesc tot ce vad sau aud, iar aceasta reteta am pregatit-o vazand intr-un magazin cutii pe care scria Lavanda comestibila. Am fost putin sceptica, nestiind ca lavanda se mai foloseste si prepararea diferitelor dulciuri, iar rezultatul a fost unul de exceptie.
Nectarinele curatate de coaja si samburi, taiate, se pun intr-un vas cu zaharul si lavanda; dupa cateva clocote, se da vasul deoparte, se paseaza cu blenderul vertical, apoi se pune din nou sa fiarba la foc mare 30 minute, timp in care, cu mare atentie pentru ca vor sari stropi, se aduna spuma care se formeaza.
Dupa ce este suficient de legat gemul, se stoarce lamaia, iar dupa 2-3 clocote se opreste focul.
Se pune fierbinte in borcane foarte curate, se infileteaza capacele, se tin rasturnate pe capace 10-15 minute, apoi se eticheteaza si se depoziteaza la camara.
Cozonacul oparit se poate umple cu nuca, mac, rahat, stafide, mere sau branza. este foarte bun.
Cozonac oparitPasca fara aluat este o alternativa delicioasa la reteta clasica de pasca, cu aluat ca cel de cozonac. Urmareste reteta video...
Pasca fara aluat (reteta video)Am pornit de la ideea de a face o prajitura cu jeleu de fructe, deoarece aveam 2 pungunte de piureuri de fructe pe care le...
Prajitura cu mousse de vanilie si jeleu de fructeALUAT: 1. Se amesteca 1 cana unt, 6 linguri cacao, 1 cana zahar, 1 ou. Adaugam apoi esenta vanilie, 1 lingura lapte plus 1...
Napolitane cu cacoa si mentaNu-s fana supelor crema, dar sincer asta m-a dat pe spate, mi-a placut maxim, mai ales ca am incercat sa o pregatesc oarecum...
Supa crema de usturoiO reteta delicioasa cu mere care se gasesc pe tot parcursul anului nu doar primavara, deci desertul rapid si bun gata de...
Prajitura cu mere, budinca si foietajAluaturi de casa Asa de bine arata pizza asta a lui Merisor, ca a trebuit sa o fac si eu.
Pizza cu coronita de cabanosiIncanta-ti papilele gustative cu aceasta reteta usoara si delicioasa de prajitura de post cu mere si nuci. Fara ingrediente...
Prajitura de post cu mere si nuci: Reteta simpla si usor de preparat
Comentarii