Un ghiveci din legume si orez foarte delicios
Se spala si se curata/taie legumele astfel: - ceapa se curate si se taie solzisori; - ciupercile se curata si se taie cu cubulete ; - morcovul se curata si se da pe razatoare; - ardeii si gogosarii se curate si se taie felii.
Se pune la calit in ulei ceapa si se lasa sa se caleasca, dupa care se adauga ciupericile taiate. Se amesteca totul si lasa să se călească şi se aduga pe rând morcovii daţi pe râzătoare, ardeii şi gogoşarii curăţaţi şi tăiaţi felii. Se adauga sucul de roşii, piperul, sarea şi se lasa la fiert la foc mic până iese uleiul deasupra. Se adauga si orezul fiert şi răcit si se amesteca totul, se potriveşte de sare şi mai laşi să fiarbă 20 de minute.
Se toarna in borcane fierbinte si apoi se sterilizeaza borcanele.
Cozonacul oparit se poate umple cu nuca, mac, rahat, stafide, mere sau branza. este foarte bun.
Cozonac oparitPasca fara aluat este o alternativa delicioasa la reteta clasica de pasca, cu aluat ca cel de cozonac. Urmareste reteta video...
Pasca fara aluat (reteta video)Am pornit de la ideea de a face o prajitura cu jeleu de fructe, deoarece aveam 2 pungunte de piureuri de fructe pe care le...
Prajitura cu mousse de vanilie si jeleu de fructeO ciorba plina de legume, foarte gustoasa pe care o recomand in zilele de toamna.
Ciorba de legume cu perisoarea) Blat: 1. Se spumeaza untul, zaharul si ouale dupa care se adauga praful de cacao, faina si praful de copt. 2. Se aseaza...
Prajitura cu nuca de cocos si ciocolataNu stiu daca stiati, dar sunt fan slow cooking. Si daca pot sa fac asta cu minimum de efort si supraveghere, de ce sa nu o...
Rulada de ceafa de porc cu carne tocata, pregatita la slow cooker Crock-PotIncanta-ti papilele gustative cu aceasta reteta usoara si delicioasa de prajitura de post cu mere si nuci. Fara ingrediente...
Prajitura de post cu mere si nuci: Reteta simpla si usor de preparat
Comentarii