Se aleg rosii mari, coapte, crapate, sparte si se dau prin masina de curatat rosii in vederea eliminarii cojii si a semintelor. Acest suc se pune la f
Se aleg rosii mari, coapte, crapate, sparte si se dau prin masina de curatat rosii in vederea eliminarii cojii si a semintelor. Acest suc se pune la fiert pana incepe si are consistenta unui sos. Se sareaza un pic mai mult decat este necesar. Timpul de fierbere depinde de cantitatea de suc obtinuta.
Restul de rosii (cele mici) se aseaza in borcane cat mai bine, dar fara a le sparge. Cu cat rosiile sunt mai mici, cu atat mai multe vor intra in borcan si cantitatea de suc va fi mai mica.
Peste rosiile din borcan se toarna sosul (cat mai fierbinte) si se capseaza borcanele. Daca cantitatea de suc este mai putina, se poate adauga un praf de sare suplimentar (rosii fiind intregi vor absorbi sarea in decursul timpului).
Se pun la fiert borcanele capsate. Este necesar ca focul sa nu fie puternic si sa nu fie peste capacele borcanelor.
Se lasa sa se raceasca si se pune in camara.
Se pot servi oricand iarna de catre oricine, neavand conservant.
Ce spui de o reteta savuroasa de lasagna cu legume coapte? E mult mai usoara decat lasagna clasica si sigur o sa iti placa....
Lasagna vegetarianaSupa crema de legume servita alaturi de crutoane aromate este perfecta intr-o zi de post sau cand vrei sa mananci ceva usor!
Supa crema de legumeAceasta reteta de placinta cu mere este asa cum ii spune si numele, frageda :). Este o prajitura de casa cu mere absolut...
Placinta frageda cu mereUn desert bun, ieftin si usor de preparat pentru zilele de post si nu numai.
Chec de postNegresa de post cu nuci e ideala in perioada asta. Reteta video o gasesti mai jos.
Negresa de post cu nuciO prajitura pufoasa, de sezon care poate fi pregatita cu orice fructe preferati. Pofta buna si spor la gatit!
Prajitura cu ciresePentru ca suntem in postul Craciunului si sunt forte multe zile cu dezlegare la peste, va prezint o reteta delicioasa...
Macrou cu sos de rosii la cuptorPentru seara asta am pregatit rapid cateva sandwich-uri mai speciale: coissante cu cascaval, rosii, sos pesto si muguri de...
Croissante fresh cu cascaval si pestoReteta de prajitura pufoasa cu fructe. Prajitura pufoasa cu fructe reteta simpla. Retete de prajituri cu fructe. Prajituri...
Prajitura pufoasa cu fructe
Comentarii