Conserve de iarna

Reteta culinara Vinete cu ardei gras

complexitate reteta Redusa 
preparare reteta 1h 
AnaAntonie postat de
Postat pe: 23-09-2015
Adaugă în cartea de bucate
Vezi si reteta video pentru
"Reteta video: Zacusca de vinete"
 
Vinete cu ardei gras la borcan sunt foarte gustoase si sanatoase. Aceasta reteta este foarte simpla.

ingrediente

   un kg vinete 3 ardei grasi o lingurita seminte de mustar sare

mod de preparare

Vinete cu ardei gras la borcan sunt foarte gustoase si sanatoase. Vinetele se spala si se taie cuburi., peste care se presara sare. Se lasa asa timp de doua ore si apoi se scurg bine. Ardeii se dau prin masina si apoi se amesteca in vinete. Se umplu borcanele, se pun semintele de mustar si se leaga sau se inchid cu capac. Se pun la fiert la bain-mare pentru 40 minute


Vinete cu ardei gras se pot folosi la mancare sau pot si mancare cu paine prajita.
Sursa acestei retete este blogul culinar Retetele Anei.

Incearca si Zacusca de ardei cu miere
Daca ti-a placut reteta noastra "Vinete cu ardei gras" nu uita sa ii faci un review.
Vezi si alte retete din categoria Conserve de iarna

Recomandari electrocasnice

Fierbator Style Black

- 20 %
299.99 lei
239.99 lei

Incearca si alte reţete din categoria:

Comentarii
0 comentarii
Autentificați-vă pentru a posta comentarii
newsletter

Pentru a fi la curent cu ultimele noutati si promotii introdu adresa ta de email si apasa butonul trimite