Conserve de iarna

Zacusca ardei capia

complexitate reteta Redusa 
preparare reteta 2h 
Capraru_39393 postat de
Postat pe: 23-09-2015
Adaugă în cartea de bucate
Ardeii se coc, se decojesc, se toaca sau se dau prin mixer, apoi se pun la fiert. Separat se face o maioneza din 8 lingurii miere cu 8 lingurii mustar

ingrediente

   10 kg ardei capia
   8 linguri miere
   8 linguri mustar
   800 ml ulei
   sare
   piper

mod de preparare

Ardeii se coc, se decojesc, se toaca sau se dau prin mixer, apoi se pun la fiert. Separat se face o maioneza din 8 lingurii miere cu 8 lingurii mustar si 800 ml ulei.

Dupa ce se fierb circa 40 min ardeii, se toarna aceasta maioneza peste ei si se lasa la fiert inca 40 min. Se adauga sare si piper dupa gust.
Se toarna compozitia in borcane si se pun la cuptor, se lasa circa 40 min-1 ora.

Se scot, se pun capacele si se mai introduc 2 min. in cuptor, apoi se stinge cuptorul si raman aici pana se raceste cuptorul.

Incearca si Salata de varza rosie
Daca ti-a placut reteta noastra "Zacusca ardei capia" nu uita sa ii faci un review.
Vezi si alte retete din categoria Conserve de iarna

Recomandari electrocasnice

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate
Incearca si alte reţete din categoria:
Comentarii
0 comentarii
Autentificați-vă pentru a posta comentarii
newsletter

Pentru a fi la curent cu ultimele noutati si promotii introdu adresa ta de email si apasa butonul trimite