Conserve in otet

Reteta Ardei iuti oltenesti

complexitate reteta Redusa 
preparare reteta 15m 
droopina postat de
Postat pe: 23-09-2015
Adaugă în cartea de bucate
Vezi si reteta video pentru
"Ardei umpluti cu orez si legume (reteta video)"
 
Ardeii iuti oltenesti in otet sunt perfecti pentru iarna. Merg de minune langa ciorbe si ne incalzesc sufletul :).

ingrediente

   1/2 kg ardei iuti
   3 cepe
   3-4 legaturi de leustean
   4 linguri de sare mare
   1 lingura de zahar
   otet cat cuprinde

mod de preparare

Tocam ardeii.




Urmeaza ceapa, care se taie solzisori, cat mai fini.




Leusteanul se toaca si el marunt.




Se pun toate intr-un castron.




Se adauga sarea si zaharul si se amesteca bine.




Amestecul se pune in borcane, se preseaza bine, dupa care se toarna otet pana la buza borcanului.




Se sigileaza si se pun la pastrare pentru iarna. Borcanul se poate deschide dupa cca 2 saptamani.


Ardeii iuti oltenesti se servesc la ciorbele acrite cu bors sau zeama de varza.

Incearca si Obletel marinat
Daca ti-a placut reteta noastra "Ardei iuti oltenesti" nu uita sa ii faci un review.
Vezi si alte retete din categoria Conserve in otet

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate
Incearca si alte reţete din categoria:
Comentarii
0 comentarii
Autentificați-vă pentru a posta comentarii
newsletter

Pentru a fi la curent cu ultimele noutăți și promoții introdu adresa ta de email și apasă butonul trimite

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.