Muraturi simple

Reteta culinara Gogosari murati in otet

complexitate reteta Redusa 
preparare reteta 30m 
Laly postat de
Postat pe: 23-09-2015
Adaugă în cartea de bucate
Vezi si reteta video pentru
"Gogosari in otet (reteta video)"
 
Gogosarii murati in otet sunt deliciosi. Aceasta reteta de muraturi este simpla de realizat si dureaza doar o jumatatea de ora.

ingrediente

   5 kg gogosari taiati in sferturi sau jumatati 1 kg zahar 100 gr sare 1 kg otet foi de dafin
   boabe de mustar boabe de piper crengute de visin

mod de preparare

Gogosarii murati in otet sunt deliciosi.


Se taie jumatati daca sunt mai mici sau sferturi daca sunt mai mari.
Intr-un vas mare punem gogosarii, adaugam peste ei zaharul, sarea, otetul, foile de dafin, piperul boabe si mustarul boabe. Se lasa 24 de ore la macerat sa-si lase zeama. Din cand in cand mestecam in ei sa se topeasca zaharul.



A doua zi se pun in borcane, se adauga peste ei zeama lasata, cu tot cu boabele de mustar si piper. Se pun deasupra ramurele de visin, curatate, apoi capacele si se depoziteaza in camara.
Sunt deliciosi si crocanti, nu se inmoaie.
Gogosarii murati in otet sunt ideali la diferite mancaruri.
Ideal pentru servirea acestor gogosari ar fi ideal:Platou servire marca Nuova R2S, 40cm diametru, din portelan prevazut cu manere de la Kitchen Shop.

Incearca si Ardei murati umpluti cu varza
Daca ti-a placut reteta noastra "Gogosari murati in otet" nu uita sa ii faci un review.
Vezi si alte retete din categoria Muraturi simple

Recomandari electrocasnice

Mixer compact cu bol

- 27 %
499.99 lei
364.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate
Incearca si alte reţete din categoria:
Comentarii
0 comentarii
Autentificați-vă pentru a posta comentarii
newsletter

Pentru a fi la curent cu ultimele noutati si promotii introdu adresa ta de email si apasa butonul trimite